珮珮燒牛腩
牛腩牛腩面牛腩土豆牛腩胡蘿蔔還有什麼呢，開動腦筋，想想想🤩用料牛腩一斤半姜適量香葉兩片八角半個桂皮一小塊幹山楂六片幹辣椒五個白酒（高度）一勺老抽一勺半生抽半勺耗油半勺鹽適量花椒油半勺珮珮燒牛腩的做法所有配料，根...
紅燒燜牛腩
帶點筋的牛腩和土豆胡蘿蔔一起燉非常好吃用料牛腩400克土豆1個八角5個胡蘿蔔半根姜4片料酒2勺老抽1勺生抽1勺香葉3片冰糖30克桂皮1塊蒜3瓣紅燒燜牛腩的做法1.牛腩切塊，焯水後撈出待用2.胡蘿蔔、土豆切塊，入鍋炒至兩面金...
紅燒牛腩，牛腩粉絲
淮南的牛肉粉絲最有名，但是沒有真正學過的人做不出那個味，但是在家又饞粉絲，只能自己學着做紅燒牛腩配粉絲了，特別簡單啊，但是千萬不要把豆瓣醬換成其他的醬好嗎，失敗了不要怪我方子問題用料牛腩1000克醬油5大勺老抽兩勺黃...
紅燒牛腩
Leo哥哥將最拿手的紅燒牛腩傳授給我，記錄備忘用料牛上腦2斤牛筋1斤花椒半把八角（我一般是不加的）冰糖適量乾紅辣椒少量紹興酒半碗生抽一到兩碗紅燒牛腩的做法清洗牛肉牛筋，最好焯水（原創不焯水）我自己多添加的步驟：牛肉清理...
茄汁燒牛腩
跟着天天飲食的屈大師做茄汁燒牛腩。用料牛腩500克西紅柿1個洋蔥1/4個蔥1根姜1塊料酒1大勺糖1勺八角2個鹽1勺香葉2片桂皮1塊生抽1勺鹽1勺茄汁燒牛腩的做法牛腩切成兩釐米左右的塊兒。放入冷水中，加料酒、蔥、姜，飛水後...
燜燒牛腩
買了品質特別好的牛腩。因爲一家人都愛吃牛肉。趕上小朋友期末考試已經結束的輕鬆週末，又迎來這麼好的六月鮮醬油，必須行動起來呀！用料牛腩1000克蔥姜適量冰糖5-6粒燜燒牛腩的做法買回來的牛腩泡半天換幾次水，冷水下鍋加...
紅酒燒牛腩
用料牛腩克土豆個胡蘿蔔根洋蔥個八角個薑片生抽勺香葉八角桂皮陳皮紅酒杯薑片片老抽勺紅酒燒牛腩的做法牛腩切塊加薑黃酒冷水下鍋焯水，去血沫，撈出洗淨下蔥姜陳皮香葉八角桂皮等炒香炒牛肉，加生抽提味老抽上色移至酷彩白...
番茄燒牛腩
用料牛腩500克番茄2個青椒15克黃椒15克洋蔥15克姜5克蒜5克番茄醬適量鹽適量水適量油適量番茄燒牛腩的做法準備食材，牛腩切成小塊，姜和蒜切片，青椒、黃椒和洋蔥切塊每個番茄切成八塊起鍋燒水，牛腩冷水下鍋，水燒開5分鐘後撈...
紅燒牛腩～牛腩蓋澆飯、牛腩拌麪、牛腩紅湯麪🤤😋
說到牛腩，大致第一反應就是咖喱牛腩😊孩子最近內火有點旺不適合吃咖喱，琢磨着換個口味,那就做道五香的吧😋用料牛腩500克姜8片生抽2湯勺老抽3湯勺八角2個香葉4片桂皮1塊冰糖15克料酒3調羹鹽1/4調羹花椒少許紅燒牛腩～牛腩...
紅燒牛腩（荷蘭乳牛腩燒蘿蔔）紅燒牛肉
荷蘭🇳🇱乳牛腩燒蘿蔔，太好吃了，爆贊小美精準控溫、精準控時、精準控量，想不好吃都難啊……[破涕爲笑][破涕爲笑]用料炒料：油50克、姜30克、郫縣豆瓣25克主材：荷蘭乳牛腩1000克配菜：蘿蔔500-600克佐料：老抽10克、生抽30克（吃...
燒牛腩
我老公就喜歡吃我做的這道燒牛腩用料胡蘿蔔1根洋蔥半個姜6片八角1個桂皮1塊蔥1根幹辣椒3個老抽1勺料酒半勺生抽3勺冰糖20克鹽5克香葉3片白胡椒粉1勺牛腩400克五香粉1小勺花椒燒牛腩的做法油鍋給姜、八角、桂皮小蔥花...
牛腩燒板栗
怎麼說呢，這種不單純的甜，加上適度的辣，和秋天的溫度一樣，一分不多，一分不少。用料牛腩500克板栗200克郫縣豆瓣醬15克啤酒2罐蔥2根薑片3片蒜瓣10瓣八角1個花椒1小把香葉1片幹辣椒1小把生抽15克老抽5克牛腩燒板栗的做法牛腩...
紅燒牛腩面
用料牛腩750克郫縣豆瓣醬一勺大蔥一段生薑一塊大蒜6瓣冰糖10克八角5個桂皮1塊香葉1片花椒適量幹辣椒6個紅燒牛腩面的做法牛腩多浸泡幾次，泡出血水，然後切成塊，鍋中涼水入鍋，當蔥、姜、料酒兩勺去腥。大火燒開，去除浮沫，用溫...
蘿蔔燒牛腩
秋冬季節裏的滋補美食，暖胃又美味～牛肉燉得軟爛好吃，蘿蔔入味，美味滿分～更多菜譜歡迎在公衆號和小程序裏搜尋：顏派生活用料牛腩1000克蘿蔔500克胡蘿蔔200克大蔥3根冰糖20克桂皮、香葉、八角適量乾花椒適量幹辣椒段適量生抽3...
牛筋燒牛腩
用料牛腩克牛筋克蔥根薑片幹辣椒個料酒勺蒜瓣牛筋燒牛腩的做法切好牛筋和牛肉冷水下鍋煮清理好後，回鍋燒，放入調料悶燒+辣椒，花椒等煮開後放入砂鍋悶燒最後加胡蘿蔔，出鍋...
牛腩（土豆燒牛腩）土豆
土豆燉牛腩無論是從視覺還是味道，比燉的牛肉都略勝一籌。吃到嘴裏鮮香綿軟，肉質一點都不差。用料牛腩克土豆個牛腩（土豆燒牛腩）土豆的做法底油炒香料（八角桂皮香葉蔥姜乾紅椒）。下入牛腩塊（焯水）翻炒，豆辯醬炒出紅油加入啤酒燉...
紅燒牛腩 土豆燉牛腩
紅燒牛腩加一點土豆蘿蔔燉更好吃。用料牛腩600克洋蔥1個八角3個花椒20粒桂皮1塊冰糖10顆左右鹽2勺老抽小半勺（一點）幹辣椒5個（看能不能吃辣）姜蒜姜3片，蒜三瓣豆瓣醬1勺白胡椒，十三香一點（看個人）紅燒牛腩土豆燉牛腩的做法牛腩...
醬燒牛腩
冬季最適合吃這種類似一鍋燉的暖乎乎的菜。用料牛腩600克胡蘿蔔1根土豆2個香菜2根六月鮮紅燒醬油1勺蔥伴侶6月香豆瓣醬1勺白糖5克味達美味極鮮醬油1勺醬燒牛腩的做法牛腩洗淨泡去血水，瀝乾水分加少許小蘇打，戴一次性手...
紅燒牛腩
用料料酒勺生抽勺薑片白糖克牛坑楠克900西紅柿3個老抽青椒醋紅燒牛腩的做法將超市買的牛坑楠安紋理切成塊（大塊更好吃）用冷水煮開用溫水衝淨泡沫，放置旁邊控水鍋中放油和薑絲、炒出香味大火放入控水後的牛肉炒，加料酒；mix...
番茄牛腩、紅燒牛腩、廣式牛腩等各種牛腩（鑄鐵鍋）
來廣東養病的媽媽仍不忘記給我帶來家鄉的黃牛肉，於是理論大於實踐的我第一次請媽媽嚐嚐我的手藝。這個方子最初來源於美女“我老公宇宙最帥”，因爲一個月刷了三次，多多少少有點心得，記錄在這裏。現在這個菜已經成了家裏最...
紅燒牛腩煲
大寒到就要滋補養生，年夜飯就來一鍋熱騰騰，營養美味的紅燒牛腩煲驅走寒冷。紅燒牛腩煲，製作非常簡單，用的調味料味道特別鮮香。用料牛腩500克洋蔥1個土豆1個料酒2勺姜5片老抽1小勺生抽2勺花椒10粒香葉4片冰糖10克八角茴香...
紅燒牛🐮腩
小時候最愛吃回民牛肉粉，現記錄一下。用料牛腩1000克麻辣醬50g紅油豆瓣醬25g生抽2勺老抽小半勺糖半勺姜30g香料(草果2個，白蔻3.4個，桂皮2小片，香葉3.4片，花椒適量)適量紅燒牛🐮腩的做法將牛腩洗乾淨切小塊，冷水下鍋燒開，去掉...
紅燒牛腩/土豆牛腩
用料牛腩800克土豆2個姜6片大蔥或者洋蔥1根料酒2勺大蒜8瓣豆瓣醬2勺老抽1勺蠔油2勺生抽2勺乾紅辣椒3個花椒18粒八角2個香葉2片沙薑片2片桂皮1塊紅燒牛腩/土豆牛腩的做法牛腩切3-4cm的小塊，冷水浸泡半小時以上，浸泡去血...
土豆燒牛腩
完美復刻用料牛腩300克土豆2生抽2勺鹽一措白胡椒粉半勺姜5片蒜超大7瓣豆瓣醬1勺料酒1.5勺老抽1勺土豆燒牛腩的做法豆瓣醬加蒜加生薑翻炒後加兩碗水煮開放13香料酒鹽生抽老抽...白胡椒要起鍋前五分鐘加入煮過的土豆燉...
乾燒牛腩
咖喱牛腩番茄牛腩做了好多次今天來做一次超級開胃的乾燒牛腩用料牛腩1斤八角1個蔥1根花椒10g姜5片生抽20g料酒30g五香粉5g老抽5g蒜20g幹辣椒30g豆瓣醬20g清水200g乾燒牛腩的做法牛腩切塊調料準備好（除開生抽老抽料酒外...