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有關好吃的酸菜餃子的做法步驟和做法圖解
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有關好吃的酸菜餃子的做法步驟和做法圖解
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好吃的酸菜餃子
09-14
今天冬至我們東北吃餃子,酸菜餃子我們家特愛吃,酸菜油不能少,加豬油味道更好,也不會油膩!酸菜餃子豬油是好吃的關鍵!用料小酸菜1顆豬五花肉300克豬油(植物油也可)半炒勺蔥半根姜6片生抽1勺五香粉適量鹽適量芝麻油適量鮮雞汁1...
酸餃子
06-25
用料麪粉適量白糖適量雞蛋1個羊油適量杏仁幹適量一個雞蛋的蛋黃水半碗蘇打粉一小勺酸餃子的做法杏仁乾洗淨,切碎,裏面放入白砂糖攪拌😄拿個鐵盆,鐵盆裏放入麪粉,雞蛋,羊油,蘇打粉一小勺子,放入一點水,攪拌😄😃😀用手拉,不要用...
酸菜餃子餡
08-20
用料酸菜500克肉餡400克蔥末適量薑末適量料酒適量花椒粒10粒大料1個雞蛋1個耗油適量醬油適量蔥段5段鹽適量酸菜餃子餡的做法把蔥和姜切成沫沫,放入肉餡裏,再倒入適量料酒。取幾粒花椒粒和大料放到碗裏,再倒入多半碗開水...
酸甜餃子
12-12
用料餃子皮1斤肉末500克玉米粒300克鹽適量生抽2勺蠔油2勺雞精1勺味好美泰式甜辣醬3勺酸甜餃子的做法把生抽,蠔油,鹽,雞精,玉米粒,肉末,一起混合!混合後攪拌均勻,醃製半小時!餃子包好後,冷水下鍋蒸,大火蒸15分鐘!蒸好,如圖!玉米餃子,...
酸湯餃子
03-18
用料雞蛋2個青椒1個火腿不到一小碗酸湯餃子的做法1.兩個雞蛋炒散,用熱鍋燒油。放入青椒粒火腿粒。2.放兩勺生抽一勺蠔油。攪拌均勻,不要有太多水分。胡椒粉沒有可以不放。如果是做西葫蘆雞蛋餃子1.一個西葫蘆擦成絲(然後...
酸菜豬肉餃子(東北酸菜)
01-06
大善愛吃餃子,東北人,少不了酸菜餡用料酸菜300克豬肉200克十三香2勺蔥1根姜4片鹽5克生抽3勺油5克酸菜豬肉餃子(東北酸菜)的做法豬肉餡+薑末+生抽+鹽+十三香+花椒油+麻油+一點點水,順時針攪拌後,+大蔥(或者小蔥),今天家裏只有小...
酸爽餃子
09-04
老壇酸菜餃紙用料酸菜手工餃子皮酸爽餃子的做法該咋包咋包...
酸菜餡餃子
05-19
用料五花肉粉絲酸菜老抽生抽蠔油豆瓣醬蔥姜香葉冰糖砂糖酸菜餡餃子的做法五花肉幾塊,用老抽、生抽、冰糖,姜塊、蔥結、香葉兩片,一大碗水,大火煮開後轉小火滷製四五十分鐘,待汁水收幹,顏色紅亮,即可取出晾涼。把晾涼的滷肉剁...
酸菜茄子餃子
01-29
酸菜和肉搭配酸香開胃,特別好吃。之前做了酸菜燉排骨,剩下的酸菜正好包個餃子,家裏還剩下半個茄子,一併包了,味道估計也差不了!正值農曆小年,來頓餃子吃應時應景。用料酸菜200克茄子半個麪糰300克豬肉餡300克生抽2勺蠔油1勺...
東北酸菜餃子+青蘿蔔餃子
03-30
用料酸菜豬肉青蘿蔔菜油麪粉鹽雞精花椒粉大蔥東北酸菜餃子+青蘿蔔餃子的做法麪粉加入適量鹽,用水和成絮狀柔成麪糰蓋上保鮮膜醒面1小時左右,在等的過程中準備餃子餡東北酸菜用水沖洗一下要不然太鹹了,洗完控幹水切細,豬肉...
豆腐酸菜水餃(素餃子)
04-06
用料酸菜500克豆腐300克麪粉750克鹽適量醬油適量糖適量水適量豆腐酸菜水餃(素餃子)的做法溫水和麪,這樣餃子皮煮出來會有些半透明,揉成團以後醒面,記得用保鮮膜或者鍋蓋蓋住,防止變得很乾酸菜仔細沖洗乾淨,然後用絞菜機攪碎...
酸菜餃子
04-05
用料酸菜1000克酸菜餃子的做法酸菜餡酸菜發麪,軟一些自己擀皮子成品...
酸菜陷餃子
06-02
用料酸菜200克五花肉150克食用油40克醬油適量麪粉200克鹽適量料酒適量十三香適量蔥適量姜適量酸菜陷餃子的做法把豬肉陷放鍋裏煸炒出香味,然後一次加入調料和酸菜拌勻。開始包餃子,皮擀的不要太薄,陷不要太大。漂亮的餃...
酸菜肉餡餃子和餃子皮
06-13
用料1.肉糜材料肉糜(7:3)500克鹽5克李錦記薄鹽生抽50克李錦記紅燒醬油7克蔥花20克薑末10克水18克油20克2.配料自制酸菜200克(不用擠太乾)皮凍(或水)250克3.餃子皮材料麪粉500克水250~260克鹽(可不放)3克酸菜肉餡餃子...
酸辣餃子
06-15
從皮到陷,鼓搗了好久,因爲減肥,就給自己包了6個……嘻嘻,雖然少,但是依然很美好用料蒜末2瓣醋1勺生抽1勺香菜1根麻油,香油適量勺老乾媽適量勺酸辣餃子的做法超級簡單,首先把餃子煮出來藉着,做酸辣湯,碗裏放蒜末,生抽,醋各一勺,香...
酸菜雪菜粉條餃子(酸菜餃子)
08-12
照片是吃完晚飯後好久纔想起來要發食譜然後拍了照片真的好吃!!!用料麪粉300克常溫水150克雪菜500克粉條1把蔥花適量鹽白胡椒粉十三香耗油辣椒油菜油(平時用的油)酸菜雪菜粉條餃子(酸菜餃子)的做法常溫水和麪300g麪粉、150克...
酸菜餃子
07-24
用料酸菜克食用油克蔥根薑片醬油勺鹽克料酒勺五花肉克雞蛋個酸菜餃子的做法酸菜,五花肉剁成未,蔥姜弄成未,加入雞蛋順時針攪拌買回的餃子皮蒸10分鐘左右煎着吃味道更好...
酸菜肉餃子
08-13
心裏總有一棵需要拔的草,自己擀皮包餃子,外面的手工餃,就是不怎麼喜歡裏面的餡,今天總算是把這顆草給拔了,雖然折騰了好久,擀的也不是那麼好看,但是吃出了我想要的口感……用料中粉200克涼水110克鹽2克雞蛋1個(這次沒加,加的話...
素酸菜餃子
10-09
用料酸菜1顆雞蛋4個香其醬1袋洋蔥1個姜1塊素酸菜餃子的做法姜切沫,鍋中倒入稍多些的油,加熱。姜放入熱油里加花椒粉大料炒香,挑出大料,加洋蔥碎炒香後放入香其醬炒稍微炒香就行!雞蛋煎成稍嫩的碎粒!酸菜切碎不用太碎,放入炒...
酸菜餡餃子🥟
12-23
老公的評價很高~我倆第一次嘗試小白菜,老公說小白菜一點兒也不比東北大白菜差,好像比大白菜還香很多,老公說我做的餃子🥟是他吃過的最好吃的餃子🥟。也許老公是哄我開心的,一口氣吃了一大盤子的餃子。下面把做法分享給大家...
酸菜餃
12-28
在北京,有一回到東北同事家裏小住,吃到同事媽媽做的酸菜餃子,特別的好吃,從那之後就深深的愛上!現在每每想吃起餃子,總是會包起酸菜餡的。有北漂的回憶,也有北漂最難忘的味道之一~用料酸菜1顆五花肉適量姜適量芝麻油適量醬油...
酸菜餡餃子『酸菜煎餃』
06-03
滿打滿算,有一年沒有回哈爾濱了~想念侯氏幹豆腐卷、醬骨頭、醬茄子、韭菜盒子、各種酸菜的第N天!因爲不能吃豬肉,所以包酸菜餃子,是要下很大決心的,畢竟沒有肉的酸菜餡是沒有“媽媽”味的!今日放送,局長魂牽夢繞的酸菜餡水餃...
生煎餃子 花樣餃子 酸菜餃子 梅花餃子
06-21
“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”,今天入伏適宜吃麪食,所以今天特意做了一個生煎餃子,話說餃子的各種花樣包法也是五花八門,多達十幾二十多種,目前我會的也只有七八種而已,不過今天只介紹其中一種花樣餃子的做法。用料酸菜...
酸菜餃子蒸餃
01-11
客家美食,軟糯Q彈,吃幾個都不會膩,可以用來做早餐或下午茶點心用料水3碗(平時吃飯的標準碗)小麥澱粉200克木薯澱粉300克黃桅子6酸菜2顆茄子1根酸菜餃子蒸餃的做法酸菜切丁炒熟茄子切丁炒熟桅子壓碎,用鍋加水煮開水開後會...
酸菜湯餃子
10-12
想吃餃子,又想喝酸菜湯,所以突發奇想靈感來臨😊用料酸菜100克紅色幹辣椒4個香菇8朵五香豆腐塊100克玉米粒適量豌豆粒適量豆油3勺黑胡椒粉2克生抽2勺鹽適量蔥花一把酸菜湯餃子的做法1.餃子皮買現成的2.香菇是提前洗好在...
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