酸菜豬肉餃子（東北酸菜） 食譜坊 餃子 1.45W 大中小設定文字大小 大善愛吃餃子，東北人，少不了酸菜餡 用料 酸菜 300克 豬肉 200克 十三香 2勺 蔥 1根 姜 4片 鹽 5克 生抽 3勺 油 5克 酸菜豬肉餃子（東北酸菜）的做法 豬肉餡+薑末+生抽+鹽+十三香+花椒油+麻油+一點點水，順時針攪拌後，+大蔥（或者小蔥），今天家裏只有小蔥，把小蔥倒在攪拌好的餡上，不要攪拌了，讓蔥蔥自然放在上面。因爲接下來要用燒熱的菜籽油倒進去，炸香蔥蔥。這個時候就可以攪拌了 我用的原生態的石磨子磨出的麪粉（大善朋友送的） TAG標籤：餃子 豬肉 東北 酸菜 #
