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有關包都超的做法步驟和做法圖解
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有關包都超的做法步驟和做法圖解
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不需要調料包都超好吃水煮魚
02-22
這是一道客人來必燒的硬菜,不需要調料包,吃起來乾淨,看上去又很厲害的一道菜…這是自己燒了差不多幾十次調整出來的,保證好吃不睬雷!!😜用料雞蛋白1個火鍋底料一小塊豆瓣醬3勺姜鹽料酒幹辣椒若干個蒜多瓣八角2個香菜花椒黃...
超下飯的手撕包菜,一家大小都愛吃
08-30
用料包菜350克油20克五花肉60克薑片3片蒜瓣3瓣蔥花適量生抽15克蠔油10克陳醋10克幹辣椒2個鹽1克雞精2克超下飯的手撕包菜,一家大小都愛吃的做法包菜洗乾淨撕成小塊,五花肉切小片狀,蒜瓣和辣椒切好米博烹飪機裏匯入食用油...
麪包機土司(放一天都超級鬆軟)
06-26
用料高筋麪粉150克中筋麪粉187克(因爲我只剩這麼多)雞蛋1個水54克(一倒就倒了這麼多)鹽4克白砂糖60克淡奶油180克耐高糖酵母5克麪包機土司(放一天都超級鬆軟)的做法將材料按照先液體,中間麪粉(我是直接在麪包桶上將麪粉過篩的...
高顏值高營養蛋包飯,大小朋友都超級喜歡
06-04
用料米飯、胡蘿蔔、菠蘿、火腿白菜、咖喱、生抽、鹽、草莓生菜、雞蛋、蔥花、番茄醬高顏值高營養蛋包飯,大小朋友都超級喜歡的做法所有食材洗淨切好待用起油鍋爆香蔥花下胡蘿蔔,火腿丁稍炒加適量高湯或開水燜十分鐘後放...
放幾天都超級軟的奶香小牛角排包
12-25
模具:28*28cm的烤盤此配方一共可以做20個小包包,烤一盤正好。這個小排包用了湯種法,超級超級軟,放了幾天依然超級超級軟,一定要試試。按照我的方子做的不好吃的可以來找我,我做給你吃,哈哈用料65度湯種:高筋麪粉40克水200克主...
大人小孩都超愛的~火腿肉鬆包
11-01
超好吃的火腿肉鬆包,大人小孩都喜愛!用料麪糰:高筋麪粉300克酵母5克白砂糖50克鹽3克純牛奶150克雞蛋1個黃油45克餡料:肉鬆適量火腿腸兩根沙拉醬適量蔥花適量大人小孩都超愛的~火腿肉鬆包的做法材料稱好,雞蛋打散備用將高筋...
超好吃的紅豆沙麪包詳細教程,全家都愛
08-14
不需要廚藝的豆沙麪包,超級好吃,烘培小白趕緊來吧!用料麪粉300克雞蛋2個(一個蛋黃用來刷表面)紅豆沙餡250克酵母粉3克牛奶140克黃油30克白砂糖30g鹽1克超好吃的紅豆沙麪包詳細教程,全家都愛的做法1️⃣把麪粉,白砂糖,鹽,雞蛋放入...
超好吃的韭菜豆腐餡,餃子餡、包子餡都可以
09-05
用料鹽適量韭菜豆腐3塊豬肉克超好吃的韭菜豆腐餡,餃子餡、包子餡都可以的做法韭菜的量根據豆乾來的,豬肉(帶一點肥的)只是輔助作用,少量就好。攪拌均勻後韭菜、豆乾、豬肉的配比大致是圖上這樣就可以了,配合三塊豆乾的鹽的...
黑麥全麥麪包[超詳細版](新手、菜鳥都適用)
02-19
因爲非常喜歡吃,全麥麪包,結合大家的做法,以及自己的一些調整,終於做出了一款好吃的麪包!每個步驟會比較詳細,希望對一些喜歡做麪包的小夥伴有用。用料黑麥全麥麪粉(據說有麥麩,好像有吧)300到400克左右酵母3到4克左右低脂...
京都紅豆包
06-14
用料高筋麪粉1000砂糖200酵母15奶粉50水500雞蛋100鹽10黃油100京都紅豆包的做法和麪一樣,裏邊放紅豆沙,搓成圓球,表面雞蛋液,放小黑芝麻200180度,12到15分鐘...
成功率超高的小餐包配方,超柔軟,放1周都不硬
08-31
今天給大家分享一個成功率超高的小餐包配方,出爐的成品柔軟又拉絲,放一週都不硬。用料高筋麪粉500克耐高糖酵母5克鹽6克牛奶220克蜂蜜40克淡奶油30克細砂糖30克黃油50克雞蛋1個清水10克奶粉20克熟白芝麻(做裝飾)少許全蛋...
Tracy的第二天都超軟的香蔥火腿麪包
08-07
一直做甜麪包,突然想做一款鹹的,沒想到如此美味,記錄下來。(參考的Yuki的方子)製作圖片之後發用料牛奶160克雞蛋1個麪粉300克鹽3克糖40克酵母5克黃油45克火腿腸1根火腿6-12片沙拉醬一點點Tracy的第二天都超軟的香蔥火腿面...
都靈麪包棒
11-24
這款麪包棒,屬於快速麪包的一種,不需要手套膜和複雜的發酵,更像一款餅乾,製作過程非常有意思,簡單的切、拉,裝飾,烘烤,一個小時就可以完成,意大利人經常這個硬脆的麪包棒來佐啤酒和其他飲料,邊吃邊吃邊看球賽,甚是愜意。用來裝飾...
小朋友都可以做的牛角包🥐超級簡單
10-02
爲了小朋友的早餐問題,經常嘗試新的菜譜,今天直接和小朋友一起做,哈哈,說立馬就想吃一個😄用料高筋麪粉340克玉米油25克雞蛋1個酵母4克蛋液刷麪包表面(適當就行)鹽3克細砂糖40克牛奶150克(上下10g根據自家麪粉的個性)奶油50克...
寶寶都會做的包子(超簡單)
08-18
親子時光,和寶寶一起做包子,既衛生又培養了寶寶的動手能力,關鍵是還能增進感情交流哈😄用料麪粉500克酵母2.5克白糖適量溫水適量寶寶都會做的包子(超簡單)的做法步驟①準備好一斤的麪粉,把麪粉倒入揉麪盆裏,然後倒入2.5g的...
超可愛的烤雞造型包(鹹甜版都做了)
03-02
我用的是美善品揉麪和蒸饅頭,用其他工具的小夥伴根據自家工具調整下操作方法就行用料饅頭版中筋麪粉320克水160克紅糖40克可可粉5克乾酵母3克麪包版高筋麪粉320克水160克細砂糖10克鹽3克乾酵母3克麪包餡馬蘇裏拉奶酪和...
【仿真土豆麪包】超級逼真!親媽都認不出來
03-19
看圖是不是以爲這是我買的那土豆?Nonono,它是個超級綿軟的土豆麪包!拍一拍上面的泥土,還有微微的可可香氣,大膽咬上一口,土豆的香味“破土”而出,齒間盡是蓬鬆的麪包組織,簡直絕了~這個麪包對面團的出膜狀態要求不高,沒有廚師...
成都醬肉包
08-30
用料甜麪醬勺成都醬肉包的做法五花肉剁碎,薑切片,蔥切段姜蔥蒜爆鍋,加入三分之二肉餡炒香,再加入醬油和鹽炒香,再加入甜麪醬,白糖及少許香油炒香剩餘三分之一肉餡加蔥粒和熟肉餡一起攪勻作爲餡料...
鮮肉都腐包
01-25
用料雞蛋🐔1個豬肉250克豆腐皮4張蓮藕,蔥,姜,香菇,鹽,生抽少許鮮肉都腐包的做法鮮肉剁碎,加生抽,鹽,剁碎的蓮藕攪拌均勻後,在放蔥花,豆腐皮切成片,最好是方形,放上調好的餡料包成長方形的包封口處摸些蛋液,方便粘貼包好後碼放在盤...
超軟熱狗包🌭家用商用都可
01-01
問了很多配方,也試過很多方子,此配方爲臺灣林師傅的燙種配方。用料高筋麪粉1000克水510克酵母12克糖180克雞蛋2個黃油120克鹽12克燙種240超軟熱狗包🌭家用商用都可的做法先將燙種準備好,一定要開水,攪拌均勻,最好沒有顆粒,...
超級好吃的手撕包菜!!!隔壁小孩都饞哭了!!!!
03-25
我覺得這道菜在我心裏是好做而且好吃的菜中排行榜no.1看了教程也做了很多次總結出來經驗決定發佈一篇教程請往下看哦(๑><๑)用料包菜1個蒜2(適量)瓣幹辣椒1(看個人)ps:幹辣椒真的有點辣如果只是調味的話建議一小條就夠了...
成都紙包魚
04-13
用料鯉魚1條鹽5克土豆3個成都紙包魚的做法泡辣椒和韭菜切碎,塞入鯽魚的肚子裏在鯽魚兩面抹上鹽,味精,幹辣椒麪,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盤子裏太多爲準)置於竹上燒烤10-15分鐘。...
超軟小餐包(豆沙,肉鬆,火腿麪包都可)
10-24
今天好傷啊,早上還在用的方子突然不見了,只能重寫了用料高筋麪粉見步驟超軟小餐包(豆沙,肉鬆,火腿麪包都可)的做法1、將中種材料中的牛奶130克、糖15克、酵母4克倒入主鍋。2、倒入高筋麪粉210克,30秒3-6速混合3、揉麪3分鐘4...
超簡單蛋黃包法,一隻手都能搞定
03-18
用料蛋黃1個任意餡料比蛋黃重3g以上超簡單蛋黃包法,一隻手都能搞定的做法取一塊餡料,至少比蛋黃多3g,我的蛋黃是9g,豆沙餡12g按扁豆沙,儘量大一點,不過也沒關係,把蛋黃放上像這樣握拳,旋轉90度,再握拳,不要怕放心握,因爲蛋黃是硬...
超快手鉢鉢雞,一包料都是大廚
11-20
不知什麼時候,這道簡單美味的小吃悄悄的風靡了大街小巷,不管什麼菜往這湯裏一泡,美味隨手拈來~用料蔬菜(萵筍,豆皮,杏鮑菇,土豆,藕片等等,放自己喜歡的蔬菜都可以)總量200克肉類(雞腳,雞胗,大蝦,毛肚,等等,放自己喜歡的就好啦)總量300...
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