油潑辣子拉條子
倫敦疫情肆虐，藥師已經做好了隔離的貯備。考慮到各家隔離，做一個簡單易操作同時緩解思鄉情的油潑辣條子外配番茄豬肉澆頭。手邊材料sainsbury跟牛津中超都可以輕鬆購入。豬肉可以解凍自-20C，大白菜耐放，羅勒可以買點種子...
拉條子（自制拉麪）
今天，就先來個原味拉麪吧！出水後的麪條好美麗，不粘連，易煮熟，麪條筋道，口感柔軟，做湯麪、炒麪、冷麪都超級好吃！用料中筋麪粉（金龍魚多用途麥芯小麥粉）250克鹽1克冷水125克玉米麪適量（防粘用）拉條子（自制拉麪）的做法1、所有食材放在...
蝦子沙拉
用料蝦5只雞蛋個聖女果5豆莢10片蔬菜少量調味鹽少許千島汁羅勒碎迷迭香根蝦子沙拉的做法將菜清洗好，聖女果對半切，豆莢過次水。將蔬菜擺盤，蛋煮好對半切，蝦子用橄欖油煎一下撒點鹽擺盤。然後加沙拉醬和其它調料...
拉條子
參考學習了幾個拉條子方子，第一次做來吃就愛上了，自己常用的配方量剛好夠倆人吃，做個記錄。用料麪粉180克水92克鹽適量雞蛋1個辣椒醬適量生抽、醋、蒜、蠔油玉米油拉條子的做法自從買了新疆麪粉，基本上每星期都會做一次拉...
王子拉茶
用料水1000克錫蘭紅茶35克細砂糖35克三花全脂淡奶1瓶鷹嘜煉奶30克王子拉茶的做法材料，工具來回拉6次把細砂糖，煉奶，淡奶倒進冷水壺最後➕上煮好的紅茶第三步驟裏一起攪拌均勻就可以了小貼士家庭式的港式拉茶，水開後中火，用...
橘子沙拉
用料橘子1個沙拉菜橘子沙拉的做法橘子沙拉一點洋蔥，壽司醋，rasperbrry醋一點，蜂蜜，橄欖油，鹽，味精，胡椒，一點糖，甜脆類的堅果，oregano（optional）在小碗裏調好味後，先醃洋蔥幾分鐘，再放入菜葉橘子拌均，最後撒上堅果！...
糉子沙拉
夏季天氣炎熱，沙拉好吃又好做。這道沙拉時用到的水果和黃瓜含有豐富的維生素、番茄紅素、胡蘿蔔素，鮮蝦蝦營養豐富，易消化，富含微量元素，乳酪含有豐富的優質蛋白而且補鈣。將熟的糉子切成丁加入，可以同時代替主食。用酸奶和...
拉瓜包子
婆婆種的拉瓜用料鹽適量五花肉500克醬油適量油適量黑胡椒適量蔥姜洋蔥適量拉瓜一個拉瓜包子的做法放酵母溫水和麪蓋好等麪糰大一倍切五花肉肥的放鍋裏煉油放上調味料將肉醃好調料全放肉裏這步很重要順着一個方向攪勻...
瓶子沙拉
最近新流行起來的沙拉做法，我也是從微博學來的啦，看上去美美的～用料醋汁沙拉醬一瓶底各色蔬菜適量瓶子沙拉的做法首先準備醋汁沙拉醬，可以按照自己的喜好來調，液態狀。我放了花生，醋，橄欖油，鹽，糖。把醬汁放入瓶子後，開始把各種...
止拉肚子
此方法是老人家教的，大人小孩都可用，當你拉稀直噴式就一天喝三次吧！2天就妥妥滴！用料大米一碗水一大碗止拉肚子的做法家裏大米，不用洗，直接幹炒炒成金黃色0k快速一次倒水進去再一起炒滾開3分鐘，OK趁熱喝~剩下的米不要了~就僅...
橙子沙拉
這款適合用於初入廚房，廚房工具不多的小清新妹子。臍橙富含維生素C，是美容的好法寶哦~用料橙子1個小刀，勺子，盤子各一個小零食隨意橙子沙拉的做法準備好了嗎？在橙子底部切一小片下來，以固定橙子可以立起來，注意，不要切到果肉...
柚子沙拉
逢年過節胖三斤，我是整整胖了六斤啊。這款柚子沙拉既美味又營養，關鍵吃了還不胖。一起動手做起來吧。用料沙拉用料紅心柚子100克蘿蔔30克黃瓜30克雞蛋1只堅果20克香菜10克鮮蝦6只枸杞5克沙拉拌料小米椒1根蒜瓣3瓣醋25ml...
拉麪拉條子
用料中筋麪粉500克鹽3克50%-60%水260-300克食用鹼面1-2克拉面拉條子的做法鹽放入麪粉裏，一邊攪拌一邊加入水，攪拌成光滑的麪糰，蓋蓋醒面30分鐘面板放一些油揉麪，揉麪5分鐘，再醒面30分鐘一共重複醒面3次然後切成幾塊，搓成長...
沙拉餃子
誒，某飯友灰常喜歡吃沙拉醬，在我包豬肉玉米胡蘿蔔餃子的時候，提議要把他最愛的沙拉醬放進去，沒想到挺好吃的！用料前腿肉500g玉米一條胡蘿蔔一條青瓜一條丘比特香甜低脂沙拉醬適量沙拉餃子的做法刀切玉米，懶得掰，隨便根據喜好...
拉差茄子
用料茄子半個番茄2只雞胸肉100g胡蘿蔔1根白蘑菇4只拉差醬30g生抽適量白醋適量拉差茄子的做法胡蘿蔔水煮，煮糯所有食材下鍋，加生抽和白醋，開大火煮。茄子半軟，加拉差醬。茄子全軟。出鍋～...
拉條子
想吃拉麪別買，懶人有懶辦法，爽滑筋道，久煮不爛。用料麪粉500克拉條子的做法想吃拉麪別買，懶人有懶辦法，爽滑筋道，久煮不爛。...
臊子拉條子
用料拉條一份素臊子100g肉臊子60g酸湯400g紅油10g韭菜花5g臊子拉條子的做法取拉條一份取100g素臊子堆放於麪條之上取400g酸湯澆水於素臊子之上取60g肉臊子堆放於素臊子之上取10g紅油均勻撒於肉臊子四周取5g韭菜花均勻...
蟹子沙拉
冰箱有啥就放啥，剁吧剁吧就吃啦！嗝~用料蟹棒3根黃瓜1根沙拉醬適量大頭菜半個苦苣一小把蟹子醬2勺蟹子沙拉的做法準備食材，切絲。擺盤，倒入你喜歡的沙拉醬，拌勻。開動啦！小貼士黃瓜和包菜的組合，特別清香，推薦淡口味的沙拉醬汁...
拉麪丸子
用料面兩把黑椒醬適量照燒醬適量拉麪丸子的做法鍋中燒開水，加入一勺鹽，兩把面煮熟。撈出過涼水（讓面不粘連更勁道）。加入玉米油拌勻。加入自己喜愛的醬料和粉。圖中加了黑椒醬、孜然粉、黑胡椒粉，還有一種加了照燒醬，加入量...
罐子沙拉
復工便當，罐子沙拉不重樣！下週就要去公司復工啦，宅家期間大魚大肉吃多了，復工的時候既要吃得飽又要輕斷食，不如試試這幾款館子沙拉吧！提前幾分鐘在家做好，帶去公司好美味！由於醬汁都在底部，吃之前，先把罐子倒過來，搖一搖，搖勻就可...
茄子沙拉
用料鹽2克茄子1個小米椒2個油適量克蒜頭2瓣沙拉菜葉6大片玉米罐頭1小罐茄子沙拉的做法很慶幸我一箇中國胃但一直很喜歡吃沙拉，所以，在沒什麼青菜可吃的法蘭西而言還可以活(廣東人說蔬菜必須是得綠色帶葉子的，很綠的那種...
素拉條子
用料麪粉300克水適量鹽少許西紅柿2個洋蔥半個芹菜丁半根雞蛋2個素拉條子的做法前一天將面和好（面裏放少許鹽），蓋好醒着第二天將面揉光滑，抹一層油，切成條，搓成細面入鍋西紅柿🍅芹菜丁，洋蔥丁，雞蛋攤好，備用將所有配料一起放入...
拉絲丸子
用料牛肉餡澱粉蔥薑末拉絲丸子的做法蔥薑末拌入肉餡，燒熱適量熟油澆在肉餡上，放入醬油雞精鹽，攪拌均勻倒入油，放入白糖上色，倒入丸子，放一點醋，即可...
桃子沙拉
用料紅皮洋蔥絲半杯桃子6個糖漬核桃半杯新鮮羅勒1/4杯新鮮薄荷1/4杯白葡萄酒醋2大勺蜂蜜2茶匙第戎芥末醬2茶匙橄欖油1/4杯鹽適量胡椒粉適量桃子沙拉的做法紅皮洋蔥絲泡冷水10分鐘後瀝乾，然後拍幹。桃子切瓣，糖漬核桃剁...
炒拉條子
用料面120克水72克配菜自選炒拉條子的做法和麪，揉至光滑；搓成細條，表面刷油，盤在碗中；全部盤好的樣子，密封，餳面1小時以上；煮麪，水開後，將麪條一邊抻拉一邊下入鍋中；煮3分鐘，撈出過涼水；根據自己的喜好準備配菜，蒜末是必選的；炒配菜，...