小杰私廚之山藥紫薯養胃粥
大學的時候爲了追一個女孩，躲着宿管在宿舍用電飯鍋學煮粥，由於女孩胃不好，第一道做的便是跟養胃的山藥有關的粥，不過後來還是沒追成……所以這次做了一道山藥主題的早餐以此追憶青春期時的自己用料紫薯1個山藥2根大米適量...
【拜託了冰箱】第四季魏大勳菜譜：小杰-鮮萌少年
龍利魚沙拉、抖動的歐姆蛋、鮮果蘇打冷飲用料龍利魚洋蔥番茄黃瓜檸檬雞蛋臘腸黃燈籠辣椒醬蒜蓉辣醬石榴火龍果藍莓原味蘇打水【拜託了冰箱】第四季魏大勳菜譜：小杰-鮮萌少年的做法龍利魚切塊，加蔥花、辣醬、黑胡椒醃製...
小白廚阿杰日記——粗糧饅頭
這個麪粉本來是粗糧身份，但是口感有些奇怪，一直被放冷宮😂這次再次練手，就做簡單的饅頭，反正能消耗一些是一些用料麪粉500克水150克酵母5克小白廚阿杰日記——粗糧饅頭的做法就這個，看着是不是還行，但是整出來就會變黑😂加...
朵傑瑞布丁
DuoJeryPudding是德國南部阿爾卑斯山腳地區的傳統甜點食材選擇應地制宜採取當地盛產的各種新鮮莓類和山谷放牧奶牛的純淨天然奶油酸甜可口奶香怡人用料ClottedCream220g（腐國可以用Rodda's家的）Semi-SkimmedMilk65m...
傑克羊排
用料洋蔥芹菜葉羊排黑胡椒傑克丹尼鹽大蒜蘋果番茄傑克羊排的做法用少量傑克丹尼醃製一會直接取出羊排用黃油把羊排四面煎一下底部放入蘋果，番茄，橄欖油入烤箱200攝氏度15-20分鐘完美...
我的小小杰作
我的小小杰作，海鮮麪疙瘩用料梭子蟹兩隻，沼蝦半斤（也可以隨自己喜歡多少），排骨半斤（隨自己喜歡多少）花蛤半斤，（也可以隨意）全部的料主要看多少人吃麪粉一斤（最重要還是看人多少）我的小小杰作的做法麪粉里加少點鹽和麪嚼有勁道些(...
周杰倫蛋糕
第一次做，有不明白的可以微信我，微信：huahuazhang_323用料奶油霜100g戚風1個巧克力適量色素適量周杰倫蛋糕的做法選一張你要轉印的照片將它鏡像轉印好的成品放在蛋糕上，裱花，ok側面看看側面再看看...
創意早餐-噴氣傑克和小雞
超忙職場媽，伺候超難搞娃兒。每天早上10分鐘快手早餐，一個標準：得有趣，得有蛋。用料雞蛋1個饅頭片2個橙子創意早餐-噴氣傑克和小雞的做法平底鍋放少許油鹽，煎饅頭片。同時煮蛋器煮雞蛋。割皮削橙子。擺盤上桌。...
莫俊傑
用料豆腐塊莫俊傑的做法哈哈哈...
傑克牛排
速凍牛排也可以有自己的春天，讓每一餐都變得有故事性，營造美好的治癒系美食。用料牛排一塊番茄半個個菜花兩片雞蛋一個傑克牛排的做法用平底鍋把醃製好的牛排煎致七八成熟；煎一個雞蛋，蛋黃半流；把煎好的牛排和雞蛋放進盤中...
小豬皮傑Piglet冰淇淋饅頭
維尼的神經質小夥伴！配方在三眼仔裏用料淺粉色麪糰適量深粉色麪糰適量黃褐色麪糰適量咖啡色麪糰適量小豬皮傑Piglet冰淇淋饅頭的做法麪糰配方參考三眼仔菜譜，那裏面有哦。把麪糰和成光滑後分別分出圖上4個色淺粉色126克...
小豬皮傑麪包
做完維尼跳跳虎擠擠麪包，還剩一塊白麪團和粉面團，接娃回家的路上一直在想該做點什麼呢？對啊，爲什麼不做成他們的好朋友小豬皮傑呢？細細長長的小豬可愛善良，有點害羞，很像我們家小朋友呢。正好顏色也很符合，於是臨時起意，創作了...
傑克丹尼鴨
比想象中還好吃用料大鴨腿2個薑片5片青椒1個蔥1支幹辣椒3個八角1個花椒少許蜂蜜味傑克丹尼適量五香粉生抽老抽丁香雞精，鹽傑克丹尼鴨的做法鴨腿剁成塊，平底鍋不加油乾煸鴨塊至表面變色，加五香粉，蔥和薑片翻炒幾下後加入傑...
傑哥大盤雞
週末做一道大盤雞和同事們一起吃。用料雞1只土豆2個青椒3個木耳10朵幹辣椒若干個八角2個大蔥1根姜10片蒜6瓣豆瓣醬2勺火鍋料100g鹽5克冰糖5克傑哥大盤雞的做法新鮮雞肉用水多衝洗幾遍，洗淨。蔥薑蒜切片辣椒切菱形塊土...
傑克土豆
用料土豆個芝士片鹽克黃瓜1根火腿腸1根傑克土豆的做法土豆🥔外皮用鹽顆粒清洗或用刷子刷洗乾淨。放進電飯鍋蒸透期間準備黃瓜丁火腿丁（黃瓜丁不要中間的籽）土豆蒸熟後切十字刀，中間夾上黃瓜丁和火腿丁，蛋黃醬，鹽少許加馬蘇...
杯子芙蕾傑
酸酸甜甜的紅顏草莓加上絲般順滑的奶油醬，顏色好看，裝在杯子裏，進階感滿分。用料細砂糖185克玉米澱粉53克蛋黃94克純淨水60克樹莓果茸40克牛奶375克黃油221克香草莢2根新鮮樹莓適量新鮮草莓適量新鮮薄荷葉適量手指餅乾適...
廚小白阿杰日記——煎魚！碎魚？
弟弟送來凍魚，以前買的，反正以後不會買了，至於原因，看封面還不明白嗎😂用料凍魚兩大片椰子油20克孜然粉兩勺黑胡椒粉一勺廚小白阿杰日記——煎魚！碎魚？的做法看看，這麼大兩片不能直接煎，我就用微波爐解凍，也去去水，看看這個水量...
林俊杰餅乾
嘿你在幹嘛呢林俊杰同款餅乾用料黃油115克雞蛋1個牛奶15克高筋麪粉？140克巧克力豆適量林俊杰餅乾的做法可能有可可粉混合好的麪糰冷藏一個小時烤箱160℃十分鐘0.o...
茄科三傑
即地三鮮，是一種有名的東北菜。因其主料爲土豆，茄子，青椒，三者均爲茄科植物，也稱爲茄科三傑用料勾芡-土豆半個(大土豆半個，小土豆一個)茄子-青椒-蒜茸-薑末-茄科三傑的做法土豆，青椒，茄子洗淨，切好。蒜切成蒜茸，姜切成薑末。充...
湯姆和傑瑞
用料雞蛋5個麪粉54克牛奶40克油40克湯姆和傑瑞的做法兩個六寸胚子削出來抹上奶油！配件用巧克力泥視頻...
小豬皮傑披薩
最近看見好多高手蒸饃蒸出了花樣！好激動好崇拜，於是趁孩子睡覺做了一個小豬披薩，孩子起來看見可高興啦！麪糰的配方就不贅述啦！上過大猩猩小球球媽媽的麪包課，也看了她很多作品，麪糰參考的是這篇小豬皮傑麪包前面要先熬醬，因爲...
小白廚阿杰日記——豆沙包
家裏紅豆多，一時半會兒也吃不上，照貓畫虎的做了豆沙包，不那麼好看，但是貴在都是家裏的真材實料😏用料麪粉700克水300克酵母5克紅豆500克白砂糖150-200克小白廚阿杰日記——豆沙包的做法紅豆泡發，我是泡了一天一夜因爲最開...
我的傑作
做這桌菜，費了好大功夫！效果很不錯，頗受大家好評，還是要再接再厲！用料蔬菜我的傑作的做法4涼4熱+紅豆米飯...
傑克小餅乾
用料低粉150g黃油200g糖粉50g玉米澱粉40g泡打粉2g傑克小餅乾的做法將軟化的黃油加糖粉打發篩入低粉，玉米澱粉，泡打粉揉成團，放在冰箱鬆弛30分鐘用圓模刻成圓的，擺在烤盤中烤箱160°預熱，中層15分鐘晾涼以後用巧克力筆畫上...
傑瑞的奶酪
兒時的記憶用料懶人慕斯預拌粉1包中等芒果1個植物油50克低筋粉80克牛奶見圖二其他用料見步驟圖二傑瑞的奶酪的做法準備好圖二配料開始按步驟製作開始製作按圖片步驟製作蛋糕胚做完蛋糕胚開始製作奶酪蛋糕外皮打芒果醬...