辣豆腐豆角絲拌麪
對象自己想出來的，我試着做了做，真的很好吃！用料豆腐塊刀豆角蒜蔥幹辣椒絲個花椒粒豆瓣醬勺黃豆醬勺濃縮雞汁勺辣豆腐豆角絲拌麪的做法蔥蒜青椒絲幹辣椒絲爆香鍋底加入焯水的豆角絲加生抽濃縮雞汁一定要多翻炒油多一點蔥...
拌麪豆角
用料豆角豆瓣醬指甲蓋那麼大花椒粉姜粉蒜粉食鹽麪條拌麪豆角的做法豆角烤15分鐘，混合調料火開到最大，水燒開加麪條，快溢出來的時候最小火2分鐘，出來加冷水沖洗4遍，瀝乾，入碗裝飾，拌，吃～...
涼拌豆角絲
夏日清口必備小菜用料豆角450克胡蘿蔔1根食用油20克鹽適量雞精1勺陳醋2小勺蒜末15克香油1勺辣椒油2小勺白糖15克白芝麻20克涼拌豆角絲的做法豆角洗淨切絲放入盆中（自娛自樂一下下：這切豆角絲的刀工還是相當在線滴，頗具大...
豆角肉絲麪
家裏有個麪食愛好者，豆角肉絲麪是他家鄉的傳統吃法，剛開始我還吃不習慣，時間長了，我居然也越吃越喜歡了。自己壓的麪條勁道，加了蔥伴侶豆瓣醬的菜滷味道更讚了，不說了趕緊吃一碗去了。用料豆角一把肉絲隨意老抽1勺生抽1勺姜...
【山姆廚房】香辣拌豆腐絲（雲絲）
10分鐘就可以完成的一道涼拌菜，又香又辣，喜歡麻的可以添加花椒粉或者花椒油。製作時間10分鐘3人份用料雲絲200克小米辣椒10只蒜頭10瓣香油1tbsp食用油2tbsp陳醋1tsp鹽1tsp五香粉1/2tsp醬油1tsp香菜適量味素適量【山姆廚...
辣絲豆腐
豆腐加肉絲，葷素搭配！用料豆腐一小塊鹹肉絲小半碗鮮紅朝天椒適量鹽適量生薑少許味精適量金龍魚油三小勺辣絲豆腐的做法油入鍋，加熱放入切好的紅辣椒，過油走一遍，撈起鹹肉絲放入油中，加少量鹽，翻炒入味放進剛纔的辣椒，繼續翻炒...
涼拌豆腐絲
涼拌豆腐絲1、胡蘿蔔絲水焯熟斷生。2、豆皮切絲焯水3、黃瓜絲，香菜隨意4、放糖，放鹽，5、油用（花椒，八角，蔥，姜）熗鍋後撇掉，再炸蒜和炸洋蔥。6、最後放白醋。用料豆腐切絲，焯水香菜帶跟切段黃瓜切絲胡蘿蔔絲焯水斷生，也可以不焯水...
酸豆角拌麪
不知道吃啥，就吃個拌麪吧用料炒制的酸豆角適量生抽2勺老抽半勺香油適量陳醋2勺麪條一人份鹽少許酸豆角拌麪的做法處理麪條：燒一壺開水，煮麪條，煮至用筷子可夾斷，放入冷水中浸泡，浸泡時不要攪拌哦，小心會坨處理拌料：準備一個大...
蔥拌豆腐絲
東北的朋友給買的當地的粗紋豆腐皮，可涼拌，可炒菜，還能包餃子，哈哈，今天先涼拌一個嚐嚐用料豆腐皮張蔥蔥拌豆腐絲的做法豆皮自然解凍整張放入沸水中，大約燙一分鐘左右，只要燙軟即可取出後直接切絲，儘量切細絲，不過粗點也無所謂...
辣炒三絲(辣椒，豆角，豆腐皮)
家裏沒買菜，就剩下了這三樣，這樣吧，都切成絲炒，看看味道如何用料豆腐皮張2-3豆角一盤辣椒適量蒜兩瓣五香粉一克醬油適量花椒麪一克辣炒三絲(辣椒，豆角，豆腐皮)的做法食材全部切絲熱油，放五香粉和蒜炒香。加入三絲，(豆角先炒，多...
豆角肉絲麪
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料鮮麪條200g豆角80g生抽20g老抽8g蠔油10g糖5g鹽2g食用油15g蒜末20g八角（大料）1個水200g醃肉豬肉絲80g生抽5g水10g澱粉2g水澱粉澱粉5g水20g豆角肉絲麪的做法裏脊肉順紋切絲。豆...
拌油豆腐絲
鮮辣酸香，口感豐富，佐酒好涼菜用料老豆腐青紅椒香菜蒜蔥鹽糖雞精生抽香醋幹辣椒乾花椒香油拌油豆腐絲的做法老豆腐一塊，切薄片，下油鍋煎至兩面金黃，改刀成絲青紅椒去蒂去籽切絲，大蔥白切絲，蒜切成茸全部灑在豆腐絲上。鍋內燒...
豆角拌麪條
仿照家鄉美食。用料肉克豇豆克麪條份生抽勺料酒勺老抽勺鹽克西紅柿個胡蘿蔔根小洋蔥個蔥薑蒜豆角拌麪條的做法豆角和麪條清水煮至九分熟撈出放置涼水內下配料（胡蘿蔔小洋蔥蔥薑蒜）爆香，加入肉片煸炒兩分鐘，加鹽，加入番茄塊...
肉絲豆角面
用料新鮮麪條二元肉適量蕃茄1個豆角適量豆芽一元五香粉少許幹辣椒3個蔥2根生薑，蒜適量油，鹽，生抽，老抽，蠔油，雞精適量肉絲豆角面的做法新鮮麪條蒸15分鐘，燜十分鐘配菜切好備用豆芽洗淨肉切絲，大小隨你意😄蒸好的面抖散開，防粘...
涼拌豆腐絲
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料北豆腐200g胡蘿蔔30g香菜20g小米辣10g蒜末20g生抽10g醋10g鹽1g白糖2g香油10g涼拌豆腐絲的做法油鍋燒熱，放入豆腐片，煎至豆腐表面焦黃後，夾出。切成細絲後備用。將豆腐絲、胡蘿...
幹拌豆腐絲
用料香油勺豆腐皮2張生抽香菜少許大蔥一段醋廣式香腸1根花椒辣椒孜然粉蒜3瓣白糖幹拌豆腐絲的做法豆腐皮切絲，洗一下，開水焯1-2分鐘。取出晾涼，不要過水。蔥段切絲，蒜拍開切碎，香菜切小段，香腸切細絲，和晾好的豆腐絲放在大碗...
燉豆角拌麪
本來只是用豆角、番茄和土豆做了一道燉菜，吃的時候突然覺得那種濃稠的湯汁拿來拌麪一定很好吃，於是決定嘗試一下，味道果然棒棒噠～既有菜又有主食，還非常快手方便！用料豆角一把土豆2小個/1箇中等大小番茄2小個黃瓜半根大蒜1...
豆角拌麪
隔離第一天，手頭材料不夠，有啥用啥。用料肉末克豆角醬油麪條份鹽克蒜瓣西紅柿豆角拌麪的做法姜蒜，辣椒，花椒打底炒肉加醬油上色。加西紅柿炒出汁。加豆角炒一會兒，然後加水煮一會兒。加煮好的面，拌勻，再燜一會兒，關火。...
拌幹豆腐絲
用料豆腐皮3張圓蔥半個胡蘿蔔絲少許香蔥兩根香菜適量大蒜5瓣耗油雞精鹽一品鮮糖香醋各1勺辣椒油2勺拌幹豆腐絲的做法準備幹豆腐洗淨圓蔥洗淨切絲備用大蒜蘿蔔絲香蔥香菜切好備用加入調料辣椒油攪拌均勻開吃！既簡單又美...
涼拌豆腐絲（高碑店豆腐絲）
高碑店人一直吃的涼菜，很簡單哦。用料香油1勺醋2勺白糖3克鹽5克生抽1勺豆腐絲500克蔥絲50克涼拌豆腐絲（高碑店豆腐絲）的做法上面所有調料放碗裏拌好。加入豆腐絲和蔥絲拌勻。小貼士1.喜歡辣椒油，香菜可以放一些更好吃。2....
拌豆腐絲
用料豆腐皮張香菜根蒜瓣拌豆腐絲的做法海鮮醬油，鹽，糖，醋，耗油，香油...
豆角絲蓋面
下班癱在牀上，突然就很懷念悶熱的夏日裏媽媽做的涼麪，然後拌上豆角茄子的味道，那時候都還是菜園子裏媽媽自己種的菜，雖然慢慢地長大離開家，每年在家的日子屈指可數，可總還是會無比期待那份媽媽的味道！一個人在外，最最懷念的還...
熗拌豆腐絲
用料豆腐皮2張黃瓜1根食用油3勺花椒10粒幹辣椒10個蠔油1勺味極鮮1勺白糖1/3勺蒜3瓣醋2勺香油半勺熗拌豆腐絲的做法豆腐皮切絲溫水下豆腐皮，煮一分鐘，控幹水分晾涼黃瓜切絲，幹辣椒洗淨、掰碎3瓣蒜切末調一個醬汁：1勺蠔油➕...
香辣豆角絲
炎炎夏日，溫度逐漸升高，去菜市場逛了一圈，五塊錢買了大半斤四季豆。除了常見的乾煸四季豆，欖菜肉末四季豆，刀豆土豆。今天教大家不用肉也能燒出下飯菜系列--香辣豆角絲瞭解一下吧。大家都知道，豆角一定要燒熟，不然容易腹瀉，切...
香拌豆腐絲
今天用不到5元錢做一道家人都愛吃的一道菜用料豆腐皮克蔥味精香菜根鹽克白糖克胡蘿蔔辣椒絲蒸魚豉油香拌豆腐絲的做法把豆腐皮切成手指長短細絲越細越好，再將大蔥，胡蘿蔔，香菜切成同樣長短細絲備用將豆腐絲焯水5秒左右撈...