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有關星夜吐司的做法步驟和做法圖解
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有關星夜吐司的做法步驟和做法圖解
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星夜吐司
04-12
致敬梵高。方子來自慧繪美食記。謝謝妹子!用料高粉300克黃油25克糖35克鹽2克黑枸杞若干(原方使用蝶豆花)酵母2.5剋星夜吐司的做法黑枸杞泡水,過濾後添加糖,鹽,酵母,麪粉,揉到擴展加黃油。成爲光滑有韌性厚膜的麪糰,靜置醒發一...
皇后吐司&星空吐司畫
03-25
擼了一個皇后吐司+星空吐司畫,經典特濃牛奶吐司,完美的拉絲!一口一口撕着吃,一不小心還沒拍照孩子們就吃光了!全無添加好吃到爆炸的純奶皇后吐司+可食用的顏料!純天然蔬菜粉和昨天晚上自制的酸奶調出來的顏料,畫完可一口吃掉...
至愛星空│星空吐司
04-07
參考分量:一條,烘烤時間:45分鐘用料開水240克幹碟豆花15克鹽3克展藝糖粉30克展藝高筋麪粉300克展藝乾酵母3克黃油25克竹炭粉0.5克幹無花果適量葡萄乾適量開心果適量至愛星空│星空吐司的做法將幹碟豆花和熱水泡開(晾涼使...
喵星人吐司
05-29
聽說你不想喪班只想吸貓?好巧,我也是~用料吐司錫紙巧克力醬適量喵星人吐司的做法先在白紙上剪出喵星人的圖案與錫紙重疊並剪出其輪廓將剪好的錫紙蓋上吐司上,放入冰箱200度烤四分鐘(中途記得觀察上色情況喔)等吐司冷卻後就...
星空🌃吐司
05-09
用料蝶戀花30克泡130克水雞蛋1個酵母3克糖30克高筋麪粉300克鹽2克黃油25克堅果少許葡萄乾、開心果,蔓越梅乾等奧利奧餅乾4塊或竹炭粉0.5剋星空🌃吐司的做法130克開水沖泡30克蝶戀花,涼後放冰箱後備用主要放130克蝶戀花冰...
隔夜厚吐司
03-24
轉自微博美食博主:檸檬愛做飯用料吐司3片雞蛋2個牛奶200克隔夜厚吐司的做法見視頻見視頻...
Sara吐司系列八:星空吐司
09-12
配方來自慧繪美食記,感謝。溫馨提示,蝶豆花孕婦不宜食用,請謹慎使用。配方和流程我稍有改動。我把竹碳粉改成深黑可可粉。揉好面直接分割出一塊加入深黑可可粉慢速揉成黑色麪糰。而不是基礎發酵完成後再加可可粉揉。這款...
梵高星月夜吐司
11-05
其它配方叫星空吐司,之所在把它寫在菜譜裏是因爲原配方里沒有雞蛋,沒有奶粉,沒有奶油……這口味我接受不了,所以我把這些都加進去再分享出來,還是非常感謝原配方的方主無私分享……用料高筋麪粉270克A奶粉20克A雞蛋1個A蝴...
星空吐司
01-21
用料高筋麪粉500克糖80克鹽8克乾酵母6克奶粉15克碟豆花水160克鮮奶油150克黃油15克蛋清40克黑碳粉1克藍色液體:幹蝶豆花15克水300克泡水星空吐司的做法將幹蝶豆花熱水浸泡,放涼備用。最好放冰箱冷藏。先將除乾酵母以外...
☁️雲朵星星吐司✨
09-09
用料吐司2片雞蛋1個鹽適量黑胡椒適量☁️雲朵星星吐司✨的做法蛋黃蛋清分離吐司用模具摳出形狀,熱鍋放一點點油,全程小火,把吐司放入鍋中,把蛋白倒入雲朵空白處,小火慢慢煎,看蛋液98%凝固的時候再翻面煎個10s就好,98%凝固前之...
隔夜烤吐司
11-27
2020可能會變得更愛美食。也許會吃肥,but積極運動和生活就好~圓,但快樂!哈哈😄用料黃油適量雞蛋1-2個牛奶2/3袋北海道吐司半隻水果喜歡的糖霜點綴白砂糖一丟丟克隔夜烤吐司的做法步驟可以看小視頻,要提前一晚做準備,第二天...
隔夜厚吐司(吐司一夜變蛋糕)
02-14
分享一道簡單又快速的美味早餐用料厚吐司適量雞蛋2個黃油5克牛奶200克水果白砂糖10克隔夜厚吐司(吐司一夜變蛋糕)的做法【1】:將雞蛋牛奶白砂糖打入碗中,攪拌均勻,把吐司每個面都粘到牛奶雞蛋液。【2】:把吐司浸泡在雞蛋液...
【絕不重樣的星空吐司】用冷藏法,揉出自己的星月夜🌙
01-02
在下廚房看到很多星空吐司的圖片,即使是一樣的配方,做出來的樣子也都各不相同,所以也想來試試自己能做出什麼樣的🌝參考了慧繪美食記的配方,因爲我是手揉,所以自己改成了冷藏發酵法,更方便出膜。用料高筋麪粉300克糖30克酵...
星期六吐司
12-29
懶懶的週末下午給自己烤個吐司吧~用料高筋麪粉250g糖28g鹽3g酵母3g奶粉7g全蛋液106g牛奶65g黃油25g朗姆提子乾少許星期六吐司的做法基礎發酵:90min分割鬆弛:15min擀卷鬆弛:15min末發酵:90min180°40min小貼士1.水分按65%...
隔夜吐司
01-20
用料雞蛋2個牛奶100克黃油16-20克吐司2片隔夜吐司的做法雞蛋✖️1牛奶✖️100g白砂糖混勻吐司全部浸泡蛋奶液後放入冰箱冷藏一夜(我的保鮮盒被別的食物佔用啦所以就用了小盆)烤箱180°預熱5min剛好把空盤放上8-10g黃油融化...
梵高·星月夜 吐司
04-26
蝶豆花有很高的營養價值,加上堅果碎,組成了這幅梵高的名作。大星、小星、滿月……還有神祕的淡藍色,是我一眼就愛上的星空。配方是一個450克吐司模的量。用料高筋麪粉300克細砂糖30克酵母4克鹽2克牛奶210克蝶豆花粉5克竹...
隔夜吐司🍞
05-20
用料牛奶150ml雞蛋1個糖20克黃油10克隔夜吐司🍞的做法前一夜,如圖準備~雞蛋、牛奶和糖混合均勻。把液體均勻淋入吐司,放入冰箱讓吐司充分浸泡一夜。平底鍋加熱後放黃油,融化後放入吐司,(要小心,吐司很脆弱)。煎到兩面微焦黃就...
星空插畫吐司
08-01
最近又重新迷上插畫吐司了,雖然之前流行過,但喜愛度依然不褪~今天又做了星空吐司,一起來雲吃大師的畫啊~~用料(450g吐司模具1個)【萃取蝶豆花汁】幹蝶豆花15g開水250g【主麪糰】高筋麪粉300g乾酵母3g細砂糖30g冷藏後的蝶豆...
深夜吐司
11-09
用料吐司一片黃瓜少量胡蘿蔔少量芝士一片黑胡椒少量深夜吐司的做法吐司片塗抹番茄醬,再放入芝士,再放自己喜歡的蔬菜和肉~再放點芝士,撒上黑胡椒放入烤箱、150度、10分鐘。吐司邊很脆很香微焦~很喜歡。...
隔夜厚吐司
04-20
好好吃早餐,好好的生活着…用料雞蛋4個細砂糖30克牛奶360克黃油15克(4小塊)厚吐司2塊隔夜厚吐司的做法準備好材料把雞蛋,糖,牛奶倒進容器裏攪拌均勻,切出2塊厚吐司2面沾滿蛋液,蓋好放冰箱過夜,時間越久越好,但不要超過24小時烤...
淡星空吐司
01-05
沒有故事,只有吐司。配方可用兩個450模具,一個自行減半。用料高筋麪粉520克乾酵母5克黃油30克無花果若干葡萄乾若干鹽6克糖40克碟豆花水210克淡奶油30克奶粉40克雞蛋2個約90克淡星空吐司的做法蝶豆花用開水泡出色,花的用...
五角星吐司
07-24
買了個五角星模具,難得等到天氣好,讓自己可以擁有小🌟🌟。用料高筋麪粉150克幼砂糖24克蛋液12.5克水75克奶粉6克酵母1.5克黃油25克鹽1.5克五角星吐司的做法除卻黃油和鹽,其他材料混合,酵母溫水化開,揉成麪糰,揉到不沾手,加入...
星月夜-吐司(美善品版)
04-12
被蝶豆花的色彩驚豔到了。感謝“慧繪美食記”分享的配方,結合自身喜好,纔有了“自己獨一無二的星空”。用料1、藍色汁液:開水250克幹蝶豆花20克2、吐司麪包材料:鹽3克白糖或者冰糖粉35克高筋麪粉310克鮮酵母8克總統黃油30...
星空吐司
03-24
轉自微博美食博主:檸檬愛做飯用料麪粉300克蝶豆花15剋星空吐司的做法見視頻見視頻...
隔夜法式吐司(厚吐司)
06-20
簡單快手,外酥內軟,入口即化,讓人無法不愛的法式吐司❤️用料牛奶150克淡奶油30克雞蛋2個代糖40克(或白砂糖)20克黃油5克4-5釐米厚的吐司1片隔夜法式吐司(厚吐司)的做法提前一晚上準備吐司150克牛奶和30克淡奶油混合加入40克代...
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