泰山酥餅培訓-泰山酥餅主要學什麼

非常火爆的泰山火燒培訓項目，孫大媽獨創產品，看效果，好技術不是吹的，口感外酥裏軟，層次感分明，薄如紙，學習特色小吃技術，就來孫大媽，泰山火燒以其幹、酥、脆、香的特點聞名全國，主要成分是麪粉、雞蛋等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便。

用料  

泰山酥餅培訓-泰山酥餅主要學什麼的做法  

1. 面的配比，和麪技巧

2. 面的配比，和麪技巧

3. 烙制的技巧

4. 肉的燉制，包括燉五花肉，雞腿，雞蛋，豆皮等