紅燒肉培訓-紅燒肉主要學什麼 食譜坊 菜譜 2.92W 大中小設定文字大小 保定孫大媽小吃培訓,紅燒肉出鍋嘍,肥瘦相間,香甜鬆軟,入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣,是一道著名的大衆菜餚。紅燒肉是熱菜菜譜之一。以五花肉爲製作主料,最好選用肥瘦相間的三層肉(五花肉)來做。 用料 五花肉 1000克 冰糖 20克 料酒 1勺 姜 5片 紅燒肉培訓-紅燒肉主要學什麼的做法 肉的選擇; 肉的處理,切塊; 紅燒肉的燉制; 配菜的搭配。 TAG標籤:紅燒肉 培訓 #