叫花雞培訓-叫花雞主要學什麼 食譜坊 菜譜 1.87W 大中小設定文字大小 叫花雞培訓項目,其色澤棗紅明亮,芳香撲鼻,板酥肉嫩,入口酥爛肥嫩,風味獨特!又稱常熟叫化雞、煨雞,是江蘇常熟地區傳統名菜。是把加工好的雞用泥土和荷葉包。製作材料有新鮮嫩荷葉、黃泥、活土雞等。 用料 雞 1只 荷葉 6張 花雕酒 1勺 泥土 500克 叫花雞培訓-叫花雞主要學什麼的做法 雞的處理、醃製 泥、荷葉的處理 叫花雞的包制 叫花雞的烤制 TAG標籤:叫花 培訓 #