超下飯濃香燜雞
家裏養的雞太老了，必須燜上一兩個小時，爲了好吃又下飯花了好多功夫，在此收錄其中比較成功的做法。如果加入冬菇或者板栗味道會更好！用料生抽2勺蠔油1勺胡椒粉少許料酒2勺油適量生薑3-4片老抽2勺冰糖20克八角1-2個玉米澱粉...
鮮香濃郁，🦐超下飯的海鮮燜鍋
這個真的超級簡單，各式海鮮、蔬菜隨意搭配，燜上一鍋，有肉又有菜，還特別下飯，簡直絕了👍🏻用料蝦9只土豆1個洋蔥半個花蛤約25個蟶子約15個海鮮菇適量白芝麻適量香菜2根大蒜1頭鮮香濃郁，🦐超下飯的海鮮燜鍋的做法1⃣️土豆切丁，...
【醬爆雞丁】醬香濃郁超下飯
用料雞胸肉1塊鹽適量澱粉適量什錦玉米粒適量鮑魚調味汁半勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺蠔油1勺糖適量【醬爆雞丁】醬香濃郁超下飯的做法雞胸肉解凍，涼水焯水，切成1立方厘米的雞丁。加一點點鹽、適量澱粉、料酒，抓勻，醃製5-10分...
超嫩超下飯【黃燜雞腿肉】
第二次做了。廚房小白也能做的很好吃呢～弟弟一直以來胃口一般，但這兩回都吃了兩碗飯……Yummy!炒的時候，感覺雞腿肉剛下油鍋時，那個肉真的特別Q彈，好減壓，好誘人，嘻嘻。用料雞腿8只生抽1勺料酒1勺老抽1勺薑片4片蒜片10片鹽2g...
超下飯燜飯
又懶又餓用料香腸培根半個香菇3朵胡蘿蔔三分之一根玉米兩大勺青豆一大勺醬油鹽蠔油味精或雞精超下飯燜飯的做法⭕️準備要炒的菜，培根，香菇，胡蘿蔔，切丁🌈熱鍋下油，放蒜末爆香，加入培根翻炒均勻至有點變色，再放入胡蘿蔔翻炒均...
超下飯的「黃燜雞」
黃燜雞米飯可以說是外賣大神了，在無法出門的日子，無比想念這一碗可以泡湯下飯的黃燜雞啊！用料雞腿1只土豆1個香菇5朵青椒1個薑片6片料酒2勺生抽2勺老抽2勺冰糖少許鹽少許蔥段3段蒜頭4瓣超下飯的「黃燜雞」的做法準備食材...
雞翅燜土豆，超下飯
用料雞翅10多個土豆1到2個蒜末薑片適量大蔥1根豆瓣醬1大勺生抽2小勺老抽小半勺料酒1小勺花椒幾粒八角2個蠔油1小勺雞翅燜土豆，超下飯的做法把雞翅（挑選肥點的）從中間切成兩段，洗乾淨加姜和適量料酒焯水，盛出備用。土豆去皮...
雞刨豆腐（超下飯蒜香濃郁）
小時候家裏不富裕，老媽常常做雞刨豆腐來下飯。一塊豆腐加上蒜蓉、鹽和香油，簡單調製就變得異常美味。用料豆腐200克蒜4瓣香油三滴鹽適量雞刨豆腐（超下飯蒜香濃郁）的做法準備北豆腐一塊用勺子刮和擠壓成泥。這是處理後的豆...
超濃香下飯De🍅🥚西紅柿炒雞蛋
西紅柿🍅🥚炒雞蛋應該是最家常的一道菜，雖然都是簡單的食材但合在一起卻有了不平凡的味道，加點小蔥的調和變得更有韻味～應該沒有人會拒絕這道菜，從小吃到大也不會覺得膩…酸甜的口感清爽不油膩，吃着身心也很舒服，出去旅行吃...
超下飯黃燜雞米飯停不下來
午飯晚飯不知道吃什麼？不知道吃什麼就吃黃燜雞米飯！用料鹽兩勺大雞腿2只冰糖4顆醬油2勺白胡椒粉2勺小米椒2個青椒2個幹辣椒4個幹香菇6朵生薑片5片料酒2勺超下飯黃燜雞米飯停不下來的做法米飯蒸鍋裏洗乾淨，泡幹香菇6朵雞...
土豆香菇燜雞（超下飯！零失敗！)
本來沒打算寫菜譜的，沒想到這麼好吃才決定來記錄下的，所以也沒有拍過程圖，下次做的話再補上！味道像外面餐廳做的但是應該健康很多而且非常下飯讓人忍不住想多吃幾碗不想停筷！用料雞肉半隻幹香菇按照個人喜好土豆按照個人喜...
超下飯雞肉燜香菇
簡單易學，超下飯的雞肉燜香菇，半個小時內就可以搞掂，廣東胃來了～用料雞肉半隻香菇6個醬油適量超下飯雞肉燜香菇的做法把雞肉洗淨切塊備用泡發好的香菇對半切好加適量的油，油熱後，先放入雞肉塊爆炒幾分鐘，後放入香菇炒一陣子...
超級下飯·雞翅燜鍋
上次男朋友做了一次，就很懷念，於是自己也來試一次吧～用料雞翅9個土豆1個洋蔥半個紅薯1個胡蘿蔔1根蒜片5片雞翅醃製：一勺料酒，一勺生抽，生薑片。蔬菜醃製：蔬菜放一些油和辣椒粉，拌一拌。燜鍋汁：兩勺番茄醬，兩勺半黃豆醬，兩勺蠔油，...
香菇墨魚燜雞肉，香濃入味好下飯
昨晚的菜式本來應該是雞肉炒杭椒的，但是我無意中看到張新民老師的朋友圈——香菇和魷脯洗淨後用淨水泡發一碗，與雞肉同炒極美味，香菇不愧是菇菌之王啊！作爲潮汕人，誰家裏沒有庫存一些香菇與魷魚脯呢？於是，我果斷翻冰箱，找出來...
香燜金鯧魚（超下飯）
逛超市的時候看到15元兩條金鯧魚，覺得挺划算的，孩子們也愛吃魚，好久沒做過了，便買回來回味一下，很好吃，大家可以試着做哦。用料鯧魚2條姜5片（切成絲）蒜3～5瓣料酒適量生抽適量老抽半勺糖適量香燜金鯧魚（超下飯）的做法買回來的金鯧...
香菇黃燜雞「超下飯」
沒有裝滿汁水的香菇，黃燜雞是沒有靈魂的～滿滿的汁水蓋到米飯上～好吃到原地爆炸～用料香菇5-10朵雞腿(琵琶腿)3-4只料酒或黃酒1勺姜2片蒜5瓣幹辣椒幾根青椒1-2根小米辣2個生抽適量老抽適量冰糖適量香菇黃燜雞「超下飯」的做...
黃燜雞/超級下飯！！
就着家裏有的食材，自己靠着想象第一次嘗試做的黃燜雞，沒想到大獲成功！！真的很好吃很下飯，大家可以試試！！用料雞肉少半隻香菇10朵青椒1個小米椒3個蒜頭3瓣姜幾片冰糖適量料酒適量生抽適量黃燜雞/超級下飯！！的做法香菇提前泡軟切...
懶人黃燜雞(超下飯)
最近冠狀病毒鬧得沸沸揚揚，就在家做點兒好吃的吧。用料雞腿2只香菇4朵姜3-5片青椒2個料酒1勺生抽2勺鹽5-10克薑片3-5片醬油1勺糖3-5克懶人黃燜雞(超下飯)的做法炒糖色，建議根據雞肉量增減糖(這次放多了有點甜)雞肉炒制...
超下飯的黃燜雞米飯
——其實算是從小就吃的一道菜，我們叫辣椒炒雞/辣子雞。小時候每年過年老媽都會下廚專門做來給我們吃，每次吃完都要扶牆走。長大後吃了楊銘宇黃燜雞，我才知道原來這道菜還有另外一個名字—黃燜雞米飯。再長大一點，自己在...
超級下飯之“黃燜雞米飯”
基本每週都會吃的一道菜，肉嫩菜香超級下飯菜，今天終於分享給大家啦，簡單易做來吧🥘用料雞腿3只幹香菇3朵土豆1個胡蘿蔔半根青椒1個冰糖2塊蠔油老抽生抽料酒鹽適量蔥薑蒜紅辣椒大料適量超級下飯之“黃燜雞米飯”的做法備...
【雞蛋蒸豆腐】，香濃下飯，孩子超愛~
天冷了，就喜歡給家人做些熱乎的飯菜；除了燉菜，各種蒸菜可以放在蒸籠裏保溫，時間久一點兒味道更足，也很適合冬天。今天，咱們便來分享一道蒸菜，雞蛋蒸豆腐，做法簡單，營養豐富。用料嫩豆腐塊雞蛋【雞蛋蒸豆腐】，香濃下飯，孩子超愛~...
超級下飯的黃燜雞米飯
閨女特別喜歡這種有菜有肉又有湯又能拌米飯的吃法，所以今天和大家分享下我的黃燜雞米飯的做法。這個量是4-5人份。用料雞腿5只（4-5人份）香菇隨意（大約用了七八朵）土豆一個青椒1個老抽適量料酒適量生抽適量冰糖一塊姜三片鹽...
番茄濃湯燴腐竹，醬香濃郁，超香濃，超下飯，簡單美味🍻🍚了
上一次做腐竹，難吃到吃了一口就放棄掙扎，這一次整理心情重新再來，一雪前恥。成果很不錯，美味🌝🌝🤙🤙🤙用料番茄2個腐竹適量芹菜葉生抽適量食鹽少量雞精少許十三香少許番茄濃湯燴腐竹，醬香濃郁，超香濃，超下飯，簡單美味🍻🍚了...
醬香濃郁，雞肉軟嫩的下飯黃燜雞
超級好吃的黃燜雞，我一個廚房小白都能做好，得到了大家的一致表揚，香菇比肉好吃系列！就是有點手忙腳亂忘記拍照啦，大家湊合看吧，我們下次再見咯，白白～用料雞腿（或者半隻雞也可4只幹香菇8-10朵青椒半個紅椒半個黃豆醬一大勺蠔油...
泰式香濃咖喱雞 （配料簡單超級下飯）
最近去了家泰國菜館，迷上了泰國菜，加牛奶增加濃郁的口感，加椰汁增加清香，這道口感濃郁的咖喱雞配方，喜歡咖喱的人一定要試試🤩用料土豆2個洋蔥半個胡蘿蔔半根雞肉500克雞蛋1個咖喱醬100克椰汁半罐牛奶150克泰式香濃咖喱雞（...