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有關滷味涼拌雞爪的做法步驟和做法圖解
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有關滷味涼拌雞爪的做法步驟和做法圖解
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滷味涼拌雞爪
08-23
用料雞爪1斤香葉2片桂皮1塊八角1個花椒5粒姜2片蒜頭1個醬油適量蠔油適量香菜2根蔥1根冰糖1塊滷味涼拌雞爪的做法雞爪洗乾淨切開,熱鍋放油,把冰糖、八角、桂皮香葉放進去炒出糖色,再把雞爪倒進去炒兩分鐘除香菜、蔥外,所有...
冰涼拌雞爪
11-04
最近抖音辦公室小野的那道雞爪讓我一直想做來嚐嚐,不過,在配方上我簡化了些。用料雞爪2斤大蒜10瓣鹽適量姜兩片小米椒5個醬油適量蠔油適量白醋適量洋蔥一小段冰糖十來顆冰涼拌雞爪的做法姜,辣椒,蒜米,洋蔥,切好。醬油,蠔油,醋...
涼拌脆雞爪
08-28
用料雞爪一斤雞精適量鹽適量陳醋適量大蒜兩大個姜適量醬油適量麻油適量蔬菜香菜適量涼拌脆雞爪的做法把雞腳剁件熱水下雞爪,燙熟起鍋後衝冷水,泡半個鍾,再撈起放冰箱凍一小時!再拿出來,放姜、蒜、鹽、醬油,醋,雞精,幹辣椒,香油...
雞爪涼拌
05-20
用料雞爪只香菜適量醬油適量香油適量料酒適量大蒜瓣自制辣椒麪涼白開雞爪涼拌的做法雞爪泡洗乾淨切掉指甲加料酒,姜,第一遍入涼水煮,水開再煮兩分鐘第一遍煮,撈出涼水洗淨準備蔥薑蒜第二次煮第二次煮,涼水煮三十分鐘第二次...
涼拌雞爪
06-21
我又要來get√新技能了,歐耶歐耶✌🏻✌🏻✌🏻用料雞爪850克大蒜1頭白糖3茶匙鹽1茶匙雞精2茶匙辣椒適量(我家放的是2顆,感覺不夠辣)洋蔥適量香油2g生抽3湯匙(一湯匙15ml)醋3湯匙(一湯匙15ml)涼拌雞爪的做法雞爪對開上鍋蒸,注意...
涼拌檸檬雞爪
02-10
用料雞爪只涼拌檸檬雞爪的做法配料步驟...
滷味雞爪
03-24
老婆養肥計劃第N步用料雞爪500g生薑5片蒜1瓣瓣幹辣椒1個冰糖4顆鹽5克老抽2勺桂皮1塊八角1個香葉5片豆瓣醬1勺料酒1勺十三香0.5勺滷味雞爪的做法將雞爪洗淨,切對半。準備好配料,香葉,桂皮,八角,蒜,生薑,冰糖,豆瓣醬,十三香,幹辣...
回味滷雞爪
03-01
用料雞爪只香葉兩片老抽勺蠔油勺幹辣椒一個冰糖八角1個料酒勺蒜瓣6瓣姜一小塊鹽少許生抽蠔油回味滷雞爪的做法雞爪洗淨剪去指甲冷水下鍋,放入處理好的雞爪、兩片薑片、少許料酒煮幾分鐘至起浮沫,去浮沫關火撈出雞爪過水...
滷雞涼拌雞
12-11
好吃的哦,和弟兄姊妹們分享,大家都說好吃,還吃完了😃😃用料雞1只生抽小半碗老抽小半碗鹽適量料酒5勺白砂糖適量蒜4瓣薑片8片蔥3根香葉2片桂皮1塊蔥花適量醋3勺幹辣椒3個五香粉3勺冰糖4塊滷雞涼拌雞的做法沒有拍照,我把步...
【涼菜】涼拌吮指原味雞爪
06-17
雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃能軟化血管。同時,還具有美容功效,膠原蛋白在酶的作用下,能提供面板細胞所需要的透明質酸,使面板水分充足保持彈性,從而防止面板鬆弛起皺紋。用料雞爪250g【飯櫥醬油】2-3...
湘味滷雞爪
10-19
香香香,辣辣辣!用料雞爪20只雞蛋9個老抽6勺花椒一小把香葉8片紅辣椒8個八角9個糖4勺料酒適量桂皮5塊生抽適量蔥適量蒜6瓣啤酒半瓶湘味滷雞爪的做法雞爪洗淨,切掉指甲。放入高壓鍋,加水(可以淹沒雞爪),加3勺料酒,開始煮,待水開...
會上癮的涼拌滷雞爪
01-10
在家都能簡單做的涼拌雞爪!食材健康放心!簡單幾味調料就可以做的追劇的絕配零食!美味又好吃,保你吃的啜手指!哈哈哈😄用料煮雞爪配料:雞爪500g生薑片5片花椒10粒八角2粒香葉2片料酒一大勺幹辣椒1個滷味配料:生抽2大勺陳醋2大...
萬能滷味滷水~滷雞爪/滷鴨爪……
04-11
感謝我378個粉絲,花甲也🈶了1W收藏,敦促着我🉐出個拿手菜譜,感謝大家的厚愛,麼麼麼❤家裏有個愛吃滷味且腸胃挑剔的~龍哥所以,我就只能自己研究了一下滷味啦,也翻過車。我每次買三四斤,都能吃光光😝姐妹兒一直找我要配方,今天...
絕味滷雞爪
04-17
初到風車國,參加party,用這道菜征服了老外用料雞爪14只冰糖1大塊老抽1勺花椒15粒八角4個桂皮1塊料酒1勺生抽2勺姜6片絕味滷雞爪的做法雞爪洗淨剪好指甲,下鍋焯一下,水開後再焯2分鐘,撈出瀝乾,備用切幹辣椒3個切成塊,姜6片,桂...
涼拌雞爪(蒜香味)
07-29
用料雞爪只料酒勺薑片麻油勺鹽克生抽勺大蒜瓣小米椒個香菜根涼拌雞爪(蒜香味)的做法雞腳洗淨剪去指甲砍2半冷水下鍋加料酒和薑片一起煮開後繼續煮至筷子能輕鬆刺穿即可煮好的雞腳過冷水,把泡沫沖洗乾淨後泡冰水(增加雞腳...
💙涼拌雞爪
12-15
用料雞爪只大蒜瓣白糖克香油勺料酒你勺生抽勺💙涼拌雞爪的做法冷凍的雞爪拿出來解凍後,放入鍋中,倒入兩到三勺料酒去腥,大概大火煮5-10分鐘就是相當於煮熟了就可以了。煮好的雞爪,冷水沖洗後,放入食用的清水裏面泡着,大概跑...
涼拌雞爪爪
07-28
減肥想吃肉,來個少油又有味的雞爪用料雞爪(長雞爪)2斤小米椒15個(個人喜好)大蒜10多顆生薑適量香菜適量陳醋300ml生抽300ml蠔油200ml藤椒油適量鹽鹽味不夠時加涼拌雞爪爪的做法煮雞爪,先焯一下,另接一鍋水加入薑片、花椒、料...
涼拌辣雞爪
05-09
開心與不開心,特別喜歡吃涼拌類。雞爪算是我喜好之一了。辣辣的蒜香味。彈牙的骨膠蛋白口感。❤血來潮跑去超市買了兩斤雞爪了。拖着個小的逛。有時感覺自己真的很看心情滴。至少想吃什麼就吃什麼。能吃就是福喔。這個...
杭味滷雞爪
02-02
想念一個地方,一個人的時候,就做一道那裏的美食吧。因爲伴着味道吃到胃裏的,還有記憶和愛。滷雞爪是一道對我非常有童年想象的小零嘴。記得人生第一次出去旅遊,還要坐綠皮火車,火車上唯一記得的味道就是媽媽自己燒的滷雞爪...
自制檸檬涼拌滷雞爪
04-19
一直喜歡吃雞爪,外面買的又不放心,今天自己動手試做,冷藏了一晚上的雞爪(謝謝樓下小姐姐的建議)用料雞爪10只白糖少量料酒適量生抽適量大蒜1大瓣姜適量檸檬1個香菜1根蔥1根陳醋適量青椒5只自制檸檬涼拌滷雞爪的做法將雞爪...
美味滷雞爪
02-28
用料雞爪老抽醬油蠔油冰糖料酒薑片美味滷雞爪的做法雞爪洗乾淨了,腳指甲,切開,也可以不切鍋中燒水,放入薑片,少許料酒,水開了放入雞爪煮四分鐘。然後撈出來過冷水。另起鍋,放入油和帶皮的蒜,(喜歡吃辣的,可以放辣椒)薑片爆炒出香...
涼拌雞爪
05-26
用料雞爪八角香葉姜醬油辣椒醬白糖醋香油芝麻香菜涼拌雞爪的做法準備好材料雞爪洗乾淨後對半切開鍋內放水,放去八角,香葉和姜,水開後放入雞爪煮十五分鐘煮好後撈出放入冰水中浸泡片刻把水倒掉後倒入醬油、辣椒醬倒入白糖...
涼拌雞爪🍺
03-19
鍾愛絕味鴨脖的雞爪,但是太辣了🥵自己做根據自己的口味來用料雞爪400克蠔油1勺蔥7根姜5片香菜2根蒜1個生抽3勺小米椒8個醋2勺糖3克涼拌雞爪🍺的做法蒜、小米辣切碎鍋熱下油,先炒小米辣,後放大蒜炒3分鐘左右,炒好盛碗裏。...
涼拌雞鴨爪
07-22
用料雞鴨爪隨意姜,洋蔥,青花椒,紅花椒……隨意涼拌雞鴨爪的做法主料:雞腳鴨腳修剪指甲[調皮]雞腳一切為二,下冷水鍋超煮7分鍾,放入涼水中泡下,漸幹水待用。配料:青花椒,紅花椒、小米椒、野山椒,洋蔥,姜絲,檸檬切片,蒜子稍拍下各少...
風味滷雞爪
02-26
用料雞爪20只八角5個幹辣椒2個香葉7片生抽3勺老抽2勺鹽4克桂皮1根糟滷2袋水2升風味滷雞爪的做法雞爪剪指甲,洗淨,開水抄5~8分鐘雞爪盛出,放半鍋水,放入兩袋糟滷,生抽和老抽,幹辣椒,八角,香葉,桂皮大火煮20分鐘,小火燉10分鐘。(根...
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