糖雪球——糖山楂
家裏娃很喜歡吃糖雪球，酸酸甜甜很開胃，每年這個季節都會在網紅炒貨店買一些，外面買的都是不洗的，洗了容易壞而且有水做不了。我在家做的是洗過了用廚房紙巾吸乾水分再控幹一會，絕對的乾淨，味道也不輸給某網紅店！用料山楂500...
QUEEN TIME 冰糖山楂雪球
山楂:又名山裏紅、紅果、胭脂果有很高的營養和醫療價值。老年人常吃山楂製品能增強食慾，改善睡眠，保持骨和血中鈣的恆定，預防動脈粥樣硬化，使人延年益壽，故山楂被人們視爲“長壽食品”。山楂的功效與作用1.降血脂防治心血...
糖雪球山楂
拯救手殘黨的糖雪球～老少皆宜，功效與禁忌自己問度娘去吧！用料山楂500克冰糖250克水250克白醋1勺糖雪球山楂的做法洗淨的山楂鮮果用鹽水浸泡十分鐘山楂瀝乾水份備用糖水的比例一致，放入鍋內中小火慢慢熬製（一斤山楂用家裏吃...
糖雪球山楂
酸酸甜甜，根本停不下來😁用料山楂適量白糖/冰糖適量水適量白醋適量糖雪球山楂的做法山楂洗淨，瀝乾水分。糖和水鍋中燒開，燒的過程中要不停的攪拌到出現均勻小氣泡，然後加入1～2滴白醋（視山楂的量而定）攪拌均勻關火。山楂倒入...
山楂糖雪球
山楂糖雪球就是山楂外面裹着一層糖霜，山楂就像穿了“雪衣”一樣。山楂糖雪球做法也非常簡單，在家也能輕鬆自制。這款開胃小食，老少皆宜，綿密的糖霜入口即化，搭着山楂的酸，酸酸甜甜很好吃!用料山楂300克白砂糖100克水200克山...
山楂糖雪球和山楂幹
自家的樹，不打藥就是個頭小～用料山楂隨意白醋3滴水一點點糖山楂的一半去核神器1只山楂糖雪球和山楂乾的做法山楂洗乾淨，先用去核器在一頭扎一下，然後從另外一頭穿出去，去核完美去核山楂個頭比較小，一定先在一頭扎一下，要不山...
雪花山楂球/山楂雪球
從小吃到大的最喜歡山楂球會上癮那種（☆_☆）用料山楂800克白醋2勺(約15g)白糖1碗(約300g)水半碗(約150g)雪花山楂球/山楂雪球的做法用水洗乾淨山楂後晾乾水分，炒山楂球的關鍵就是山楂要控幹水分!!帶炳的拿剪刀把它剪平，不...
糖霜山楂球
用料山楂250克白糖250克水150毫升白醋半勺糖霜山楂球的做法1.鹽水浸泡5分鐘後洗淨。2.瀝乾水分，也可用廚房紙巾擦乾水分。3.水和糖放進鍋裏，小火慢熬，熬至泡泡密集，粘稠的時候加入半勺白醋。4.關火，下山楂不停的攪拌。5.翻...
糖不瞪兒～雪裏紅山楂～山楂球
其實就是山楂球，有的地方叫雪裏紅，很有詩意的一個名字，可是我現在心情不那麼美麗，就把它叫這裏人管糖葫蘆的叫法，土話就叫糖不瞪兒～說的時候音走高再加上眼睛斜睨下，哦，這就是糖不瞪啊～用料水150ml，能化開糖就行白糖或者冰糖都o...
雪球山楂/山楂雪球
用料山楂克白醋滴冰糖雪球山楂/山楂雪球的做法山楂洗淨去核冰糖和水1g:1ml的比例，具體用量根據山楂多少來目測。小火熬製並順時針攪拌不停順時針攪拌起了這種泡泡代表水熬沒了，都是糖漿了。此時放入一小勺白醋繼續順時...
冰糖山楂球
愛吃糖葫蘆❤️秋季又開始漫山的山楂紅滿天用料開水砂糖粉黑芝麻適量山楂冰糖山楂球的做法將開水再次煮沸，倒入砂糖粉小火翻炒。不停翻炒，小火！炒到糖近乎化掉別黏糊成固體撒入適量黑芝麻事先準備一碗涼水，去蒂的山楂一個個...
酸酸甜甜的糖雪球（也叫山楂雪球）
用料水50克冰糖或白砂糖50克白醋一勺山楂100克酸酸甜甜的糖雪球（也叫山楂雪球）的做法上面寫的水，糖，山楂克數是瞎寫的，主要是看比例1:1:2山楂洗乾淨晾乾（可以去籽）水、糖（我用的白砂糖）一比一放入鍋裏，煮開後改小火，小火熬至出現...
開胃山楂糕/糖山楂條/雪麗山楂球/山楂片/山楂卷
疫情期間，小朋友在家運動量變少了，吃飯也變差了，買了點山楂給娃開開胃。用料山楂（去籽）500克冰糖250克檸檬半個開胃山楂糕/糖山楂條/雪麗山楂球/山楂片/山楂卷的做法山楂放入網鍋，加入少量小蘇打或者麪粉，水沒過山楂，5分鐘/50...
easy•山楂糖雪球
山楂糖雪球作爲北方秋冬季小吃來說，喜歡吃的朋友很多，但同時失敗的也有很多，其主要原因還是熬糖的問題，大家熬糖時一定耐住性子不要急於求成，我也特別着重介紹了熬糖的步驟供大家參考。關鍵詞：山楂無水小火慢熬離火攪拌冷凍...
糖粘子～炒雪球（山楂）
天津特產糖粘子每年冬天必買的一款零食由於外面售賣的糖太多每次吃都會把糖咬下來一半丟掉自己用冰糖做孩子吃放心喜歡吃甜的朋友方子糖和水加倍哦用料山楂425克水60克冰糖120克白醋少許糖粘子～炒雪球（山楂）的做法冰糖用...
霜糖山楂球 雪紅果
昨天逛街買到了綿綿酸甜的大山楂，還帶着葉子，特別新鮮～用料山楂500克白醋一小勺水230克白糖350克霜糖山楂球雪紅果的做法昨晚洗好了山楂，晾乾水分白糖和水加入鍋裏，小火熬製，過程中稍微鏟子攪一攪熬到白糖有一些綿密的泡沫...
霜糖山楂球
2018-11-4山楂豐收的季節，買了些山楂除了切片涼乾的還有些做了小零食！用料山楂200克冰糖半碗水半碗白醋（檸檬汁）少許霜糖山楂球的做法山楂洗淨晾乾去蒂備用鍋中入水+糖，小火化開不斷翻動，等到大泡變小泡時放入幾滴檸檬汁，關...
糖球山楂
用料山楂200克水200克糖200克糖用冰糖糖球山楂的做法山楂洗乾淨，晾乾，我比較急就放到太陽底下曬，在這期間可以把冰糖放到鍋裏小火融化。因我水放太火，小火熬太慢，就先大火熬，直到熬到糖有點粘稠改用小火，等到大氣泡變成小氣...
山楂糖雪球
用料山楂500克冰糖250克玉米澱粉10克水100克白醋5克山楂糖雪球的做法山楂去蒂，水中加入一把白麪一勺鹽，浸泡幾分鐘，剪掉蒂，用牙刷把眼裏的髒東西刷掉。再用清水淘洗幾遍，晾乾（很重要）。白砂糖+澱粉+水放入鍋內，開大火熬煮。這...
山楂糖球
想吃用料山楂300克水150克糖150克醋1勺山楂糖球的做法去低，留籽的！收幹水份熬糖，1.1，一直攪拌收幹水份，要中小火成品，不是很成功，醋放多了哈哈哈小貼士收幹糖水時，快好了，就放半湯匙醋就好，千萬不要放多，結的時候太快了！其實應該...
紅糖山楂醬/糖霜山楂球
用料山楂500克—1000克水100ml—200ml紅糖粉適量老冰糖適量糖霜山楂球500克白砂糖適量也可以多一些水小半碗白醋一點點紅糖山楂醬/糖霜山楂球的做法鮮山楂洗淨，用去核器去核，倒入鍋中加水、老冰糖，煮到粘稠些，期間用鏟子...
糖山楂球
實話就是外面賣的老是擔心它沒洗過就做的用料山楂200克水100克白醋一小勺冰糖100克糖山楂球的做法山楂洗淨晾乾，一定要幹，否則不能掛糖用筷子去核，嫌麻煩可以省去熬糖，我用的黃冰糖，其實用白冰糖顏色好看些。中火熬煮，注意...
糖山楂雪球
每到秋天的時候就會想起做山楂的各種美食，特別想到可以開胃，就是給小朋友變換着做山楂糕，果丹皮，山楂條都是不錯的選擇～這次買了迷你山楂，覺得去核很麻煩，於是想做糖雪球糖雪球”這個名字起得很妙，被糖霜包裹的山楂，仿若被皚皚...
糖沙山楂球
用料鮮新山楂20個左右一次量不要太多好控制自糖200g可以適量增加糖沙山楂球的做法先把山楂洗乾淨，山楂必須晾乾水分。加上250毫升左右的水煮沸後再把白糖倒下去，要拿大匙子一邊轉圈圈，小泡泡起了就火關小一些。起大泡小...
糖雪球（糖炒山楂）
完全掌握get了之後，你會發現這簡直是一道super省時的快手高顏值零食。大多方子都是用細砂糖和冰糖來製作的，而這裏用到的是糖粉，除了製作更快捷方便，當然也是科學合理的。方子的比例也算是蠻靠譜的，老師傅說“一斤山楂，三兩...