宿舍食譜

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寢室小鍋!可樂雞翅!大學必備

寢室小鍋!可樂雞翅!大學必備的做法圖解 做法步驟

寢室小鍋!!啦啦啦~我是在廚房間做的,大家不要在寢室用電器呦
大學生必備菜

用料  

雞翅 8個
可樂 一聽
2段
4片
3瓣
醬油 適量(可以讓每個雞翅都沾上的量)

寢室小鍋!可樂雞翅!大學必備的做法  

  1. 雞翅洗淨後冷水下鍋,加入蔥段,薑片
    煮沸後3分鐘,關火,將雞翅撈出,水倒掉

    寢室小鍋!可樂雞翅!大學必備的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 劃出小口,方便入味,想要保持完美的外形可以用牙籤扎一些洞洞

    寢室小鍋!可樂雞翅!大學必備的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 加入醬油,鹽醃製10分鐘,
    鹽可以少加,等收汁後嘗下味道再加

    寢室小鍋!可樂雞翅!大學必備的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 鍋清洗乾淨,無水無油,用薑片塗鍋,防粘。熱鍋熱油,下蒜,姜爆香。
    雞翅放進去,煎至兩面金黃。

    寢室小鍋!可樂雞翅!大學必備的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 倒可樂,大火煮20分鐘(我是小電鍋,功率不大,大火也不怎麼大,大家可以根據自己的鍋判斷)

    寢室小鍋!可樂雞翅!大學必備的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 出鍋啦!!

    寢室小鍋!可樂雞翅!大學必備的做法圖解 做法步驟 第7張