超鮮蔥爆小河蝦
一道不容錯過可以下酒可以下飯的美食用料小河蝦500克洋蔥1個蔥薑蒜一小碗生抽2勺料酒4勺花椒一小把青椒1個鹽適量油10毫升超鮮蔥爆小河蝦的做法小河蝦清水洗淨，控幹水分，倒入2勺料酒，花椒醃製一會熱油下鍋爆香蔥薑蒜倒入...
蔥爆小河蝦
用料姜3~5片大蔥1/3根蒜3瓣新鮮小河蝦200克料酒1勺生抽1勺幹辣椒3個小米椒3個花椒10g蔥爆小河蝦的做法挑選新鮮鮮活的小河蝦，清水洗淨備用~切好蔥薑蒜備用，小米辣和幹辣椒切段備用~蔥我用的是大蔥的青色段加上一小部分...
油爆小河蝦
用料河蝦鹽油料酒油爆小河蝦的做法熱鍋倒稍多油下小河蝦油爆再淋入適量料酒再炒一下出鍋前灑細鹽就可以了～是不是很簡單哈...
蝦兵蟹將一鍋鮮-河篤鮮+蔥油蛤蜊河蝦
前幾天看一個公衆號有一道河篤鮮覺得不錯，正好試試改良一下，因爲原料買的多了，順便又做個快手的蔥油蛤蜊河蝦。用料河鯽魚河蝦蛤蜊冬瓜火腿老豆腐毛蟹蝦兵蟹將一鍋鮮-河篤鮮+蔥油蛤蜊河蝦的做法原料：鯽魚，蛤蜊，毛蟹，河蝦，火腿...
鮮炒小河蝦
河鮮同海鮮一樣，如果人爲添加很多調料，就不鮮美了，所以這個菜超簡單，蝦，油鹽，夠了，從小就愛吃用料河蝦250g鹽根據口味撒唄鮮炒小河蝦的做法洗淨蝦，瀝乾油溫最好十成熱，蝦倒入，變紅後加鹽少許，不能鹹，鹹了就沒有甜鮮味了。翻炒兩分...
夏日河鮮-爆炒河蝦，鮮鮮鮮
夏日炎炎，河蝦上市，趕緊嚐嚐鮮！用料鮮活河蝦一斤大蒜瓣5粒生薑一小塊小米辣4只蔥或香菜兩根料酒3勺生抽1勺菜籽油5勺夏日河鮮-爆炒河蝦，鮮鮮鮮的做法大蒜，生薑，小米椒切碎，如圖備用河蝦清洗乾淨濾幹水分備用開火，鍋中倒入菜籽...
蔥爆河蝦
最喜歡蔥爆河蝦那鮮嫩又帶蔥香的口感。用料河蝦250克蔥3根生薑2片生抽2勺蒸魚豉油2勺蔥爆河蝦的做法蔥切段，生薑切片鍋內倒油，爆香蔥和姜。加入河蝦爆炒，河蝦彎曲在一起就是熟了，大概2分鐘，再久就老了。加入生抽和蒸魚豉油...
蔥燒小河蝦
用料河蝦250克蔥2根小米辣2根姜2片鹽2克白胡椒2克料酒1勺生抽1勺蔥燒小河蝦的做法新鮮小河蝦洗乾淨瀝乾水分，可以用廚房紙擦乾下鍋炸至酥脆撈起備用，這裏直接撒胡椒、孜然、辣椒粉之類的就可以直接吃這裏我們要繼續下一...
超鮮美河蝦
做法簡單，口味超棒，吃了還想吃\^O^/用料新鮮河蝦一盤的量紹興黃酒30g美味鮮醬油30g小蔥若干超鮮美河蝦的做法準備好差不多一盤量的新鮮河蝦（要活的哦~）洗乾淨*^o^*稍微瀝下水，放入瓷盤，把醬油和黃酒混合淋在蝦上，蓋一個盤子...
蔥油小河蝦
我們這叫白絲蝦，肉質鮮嫩，純天然無法養殖的，個頭不大，適合煮麪、爆炒、油炸。用料河蝦250克姜3片蒜頭2瓣蔥半根料酒1勺醬油2～3勺食用油適量鹽1克糖適量味精一點點（可不加）水一點點（可不加）蔥油小河蝦的做法將蝦洗淨瀝乾水份，將...
蔥薑蒜爆炒小河蝦
好吃到爆喔、我家人一個人就可以吃掉一盤喔，你不嘗試不知道什麼叫美味用料河蝦蔥薑蒜料酒陳醋八角花椒粒蔥薑蒜爆炒小河蝦的做法食材準備好。姜切絲、蒜切片、蔥切絲、河蝦用鹽、花椒粒醃製10分鐘入味油燒熱、放入八角...
爆炒小河蝦/湘味小河蝦
兒時美食，難以忘懷用料河蝦600克姜一塊蒜半頭紅綠辣椒各幾個香醋兩勺生抽兩勺鹽適量油適量爆炒小河蝦/湘味小河蝦的做法鮮活小河蝦洗淨，鍋中放少許油，少許鹽，放入河蝦炒至變色，盛出。去掉蝦頭（懶人可以不去，請自便）。做過這一...
蔥爆河蝦
記錄菜譜用料生抽勺蔥根薑片蒜瓣花椒粒鹽克白胡椒粉蔥爆河蝦的做法河蝦洗淨瀝乾水分，少許白胡椒粉、花椒、鹽醃製片刻熱鍋涼油，下河蝦翻炒變色加生抽、醋、蔥薑蒜、食鹽，炒至水分收幹，盛出...
爆炒鮮河蝦
繁忙的工作，迎來短暫的假期，開啓自己的味蕾之旅用料河蝦200克蒜瓣薑片青椒3個紅椒3個鹽生抽爆炒鮮河蝦的做法辣椒滾刀切好姜切丁蒜拍碎蝦沖洗乾淨放入姜丁，生抽，鹽醃製一會油鍋放入大蒜,青椒翻炒，盛出備用再放入紅椒翻炒，再...
超下飯的爆炒小河蝦
河蝦營養極高，含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣，鐵，鎂，碘，維生素A，硫氨酸，核黃素，尼克酸，蝦青素等營養成分。吃河蝦對人體有以下好處:1.保護心血管系統。減少血液中膽固醇含量，擴張冠狀動脈，預防高血壓及心肌梗死等疾病。2.河蝦中的花...
香爆小河蝦
小河蝦營養豐富，做法簡單。夏日特供，追劇必備，可做拿手菜，可以做小零食。用料河蝦300克鹽2勺料酒3勺蔥2根姜3片蒜5瓣蒸魚豉油150ml生抽3勺醋1勺白糖10克芝麻油半勺香爆小河蝦的做法河蝦洗淨，控水備用。（多洗幾遍，直至水清澈，...
快手版蔥爆小河蝦
據說野生的河蝦炒出來的顏色橙紅偏深用料河蝦300克姜3片鹽適量蒜兩瓣海天黃豆醬1勺醋2勺小蔥5根辣椒1個快手版蔥爆小河蝦的做法河蝦去頭洗淨，燒適量開水放入河蝦焯水至變色。盛出焯好水的河蝦備用。鍋內放油，倒入準備好...
爆炒小河蝦
用料乾紅辣椒5個河蝦500克蔥少許油克鹽克生抽1勺蠔油1勺胡椒粉少許蒜少許姜少許爆炒小河蝦的做法將河蝦反覆洗淨下油鍋炸2次直至稍微金黃色撈出下入蔥薑蒜乾紅辣椒爆香鍋加生抽加蠔油放入蝦加胡椒粉和一點白糖提鮮快...
油爆小河蝦
春季，宜多吃些江鮮河鮮。河蝦營養豐富也富含蝦青素，最適合春季進補。若加班疲憊，油爆小河蝦是不錯的恢復精神的選擇。用料小河蝦300g韭菜花30g姜適量鹽3g白胡椒粉3g料酒5g白糖5g生抽7g油爆小河蝦的做法首先把小河蝦處理...
油爆小河蝦（小海蝦）
用料小河蝦（小海蝦）300克蒜末一大勺薑末一勺香蔥段一棵調味：料酒1勺蠔油1勺糖1平勺生抽大半勺芝麻醬半勺香油少許鹽少許油爆小河蝦（小海蝦）的做法調醬汁：料酒1勺、蠔油一勺、糖一平勺、生抽大半勺、芝麻醬半勺調勻入少許香...
超簡單油爆小河蝦
超簡單得油爆小河蝦，記住要領沒難度，適合新手感受火候，好吃又簡單。用料河蝦500克姜3片鹽5克糖15克醬油1勺超簡單油爆小河蝦的做法小河蝦洗淨加上鹽和生薑片糖醬油醃製半小時低油溫炸到蝦熟透。發白。撈出。油溫升到八成...
爆香小河蝦
🥘蝦洗淨；辣椒圈半個切圈；蒜切段；🥘起鍋燒油，油熱下姜、蝦爆炒1min🥘下蒜、辣椒圈，少許醬油✅搞定用料姜2片河蝦多多多多醬油少許蒜2根油少許辣椒圈半個爆香小河蝦的做法河蝦洗淨蒜切段姜和辣椒圈起鍋燒油油熱下姜、蝦爆炒...
超入味的油爆小河蝦
喜歡吃小河蝦，簡單地白灼+配着辣椒圈醬油就已經很鮮美，可是我最愛的依然是這個口味，一口一隻，稍稍鹹口、超級入味，下飯/配小酒/配冰可樂皆可~用料河蝦約1斤生薑一小塊蒜瓣6瓣小蔥2根醬油/生抽1勺半蠔油1勺清水1⃣️3勺清水2...
蔥香小河蝦
用料小河蝦蔥稍多姜少許油、鹽、老抽、料酒雞精少許蔥香小河蝦的做法河蝦洗淨瀝乾備用，青椒切絲待用。入油加蔥爆香，然後撈出蔥棄之，此步就是爲了讓油有蔥香味。河蝦入鍋翻炒，加薑絲翻炒（爲何薑絲不先爆香目的就是不讓姜的...
蔥爆小蝦蝦
冰箱裏還有上次沒吃完的小蝦（這個用活的最好）用料蔥四五段姜四五片洋蔥小半個生抽1勺料酒1勺糖一小勺鹽酌情耗油一勺蔥爆小蝦蝦的做法（這一步可以省略）我喜歡整個蝦放進嘴裏所以把它頭上的刺剪掉了（扎嘴好疼）然後洗一洗晾一...