粉絲蛋花 食譜坊 宿舍食譜 8.14K 大中小設定文字大小 炒雞方便的美食呀，輕鬆簡單自己做飯吃啦。 用料 雞蛋 1個 粉絲 50g 醬油 25g 芝麻油 15g 白砂糖 10g 鹽 2g 胡椒粉 1g 水 40g 青菜 適量 蔥花 適量 蝦米（也可以選擇不加） 2g 粉絲蛋花的做法 將雞蛋，醬油，水，蝦米，胡椒粉，鹽全部放入碗裏，然後瘋狂攪拌，攪拌完以後放入蒸鍋內蒸熟，大概5分鐘就蒸熟了。 蒸完雞蛋後用蒸雞蛋的水將粉絲和青菜燙熟，記得加適量鹽哦。 將蒸熟的雞蛋從蒸鍋裏拿出，切碎。粉絲也撈出，濾幹水分。然後把粉絲和雞蛋放在一起，加入醬油，白糖，芝麻油，鹽巴，胡椒粉攪拌均勻，最後撒上蔥花，就完成啦✅ TAG標籤：粉絲 好吃 粉絲蛋花 蛋花 #
