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花甲粉絲

花甲粉絲的做法圖解 花甲粉絲的做法步驟

這樣做太香了,簡單實惠,三大碗不到20塊錢,自己做乾淨衛生,吃的健康

用料  

粉絲 龍口粉絲3把有點多
花甲 一斤多點
金針菇 半把
蠔油 1勺
生抽 2勺
陳醋 1勺
適量
雞精 1勺
豬油 2勺
紅油豆瓣醬 2勺
要多
海底撈火鍋底料 半包
香菜
我這是三個人的量

花甲粉絲的做法  

  1. 這個吐沙方法非常好,就這樣,搖晃搖晃,把它暈就自然吐沙,搖一會就用水洗,重複5次浸泡2個小時就可以了。

    花甲粉絲的做法圖解 花甲粉絲的做法步驟 第2張
  2. 粉絲提前浸泡,海底撈半包,蒜蓉多量。香菜隨意

    花甲粉絲的做法圖解 花甲粉絲的做法步驟 第3張
  3. 金針菇去根部撕開,

    花甲粉絲的做法圖解 花甲粉絲的做法步驟 第4張
  4. 水開放花甲燙開口,放豬油,放蒜蓉炒香

    花甲粉絲的做法圖解 花甲粉絲的做法步驟 第5張
  5. 放豆瓣醬,放海底撈,小火炒香放開水

    花甲粉絲的做法圖解 花甲粉絲的做法步驟 第6張
  6. 放粉絲,放金針菇,放生抽,放蠔油,放陳醋,放白糖,放花甲,煮2分鐘

    花甲粉絲的做法圖解 花甲粉絲的做法步驟 第7張
  7. 最後放雞精,香菜,就好了,開吃。

    花甲粉絲的做法圖解 花甲粉絲的做法步驟 第8張

小貼士

自己做簡單實惠。

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