美味小蛋糕
蛋糕是我從小就愛吃的東西,現在我還是像以前一樣愛吃蛋糕,所以今天我就給大家做了一些小小的菜譜。
用料
雞蛋 | 2個 |
低筋麪粉 | 適量 |
糖 | 50克 |
細砂糖 | 適量 |
牛奶 | 40克 |
芒果 | 2個 |
水 | 不限量 |
美味小蛋糕的做法
先打兩個雞蛋加入清水。
攪拌至白泡沫較多。
把兩個芒果切成小丁狀。
加入切好的芒果丁。
攪拌均勻。
加入麪粉。
攪拌均勻,成糊狀。
加入水。
攪拌的西稠即可。
封上保鮮膜。
在蒸鍋裏,放入大量的水。
把碗放進裏面。
開火煮。如果鍋有震動,不要着急拿出來,要看看他有沒有變成固體。蒸煮時間較長。
濃濃的香味好香啊。
一定要記住,煮的時候要把保鮮膜撕下來。
噹噹噹!成功出爐。
可以開始吃了。
吃之前要加糖。
小貼士
注意燒的時候要開中火。蒸煮的時候可以蓋鍋蓋,也可以不幹鍋蓋。最好還是把鍋蓋蓋上去。如果保鮮膜不是下來的話會有毒的,大家請見諒。因爲寶寶只是個小孩。今天本來想用過篩網篩一下的結果篩網壞了。當然了,有過篩網的就用過篩網把麪粉篩一下吧。白砂糖細砂糖都可以加。我建議大家用白砂糖。