牛牛三文治+草莓酸奶杯(原創)
哄兒子開心~牛年從元氣早晨開始,新的一年生活要更精緻喔~
用料
吐司片 | 2-3片 |
火腿片 | 1片 |
芝士片 | 1片 |
水煮蛋 | 1個 |
花生醬、草莓醬、沙拉醬 | 適量 |
草莓 | 5-6顆 |
酸奶 | 2杯 |
堅果麥片 | 適量 |
奧利奧 | 3塊 |
開心果仁 | 5-6顆 |
牛牛三文治+草莓酸奶杯(原創)的做法
成品圖,牛牛三文治+草莓酸奶杯
這次買的吐司片不好,組織太粗,洞大而且硬,請大家準備柔軟細膩一些的吐司片會更好~
這是畫的草圖,提供一種思路,大家可以自由發揮~
先來做草莓酸奶杯~
2顆草莓切碎,放入杯子底部,可以看個人口味,混入適量草莓醬,豐富口味。然後倒入適量酸奶,用勺子鋪平。
3片奧利奧削去夾心,可以邊削邊吃掉夾心~留下奧利奧餅乾,放入保鮮袋壓碎~當然也可以直接買烘焙用奧利奧碎……擠入第二層酸奶,鋪平。
1-2顆草莓儘量切薄片貼壁,如果切太厚可以塗抹適量蜂蜜幫助貼壁。再次擠入適量酸奶做第三層。
最後切三片草莓薄片裝飾頂部,將開心果放入保鮮袋壓碎,取一部分撒在頂部裝飾,剩餘一部分一會留最後擺盤。
用圓形模具或者圓杯子在吐司片上壓出三個小圓,如果你的吐司片太小需要3片,如果比較大,2片就夠了,然後用刀切去毛邊。一定要買組織細膩一點柔軟的吐司片,我買的吐司片太硬了,翻車了……
之前剩下的草莓片用花模具壓出小花,擺在第一片吐司中間,可以用沙拉醬粘合在吐司片上。芝士片用模具或者刀切出兩個圓形,做牛牛的手,用沙拉醬黏在小花兩側,做手捧花。
橢圓形模具或刀在火腿片上切出橢圓形,做牛牛的鼻子,用沙拉醬粘合在花正上方。
芝士片用模具或刀切出2個水滴形做耳朵,2個三角形做牛角,備用。
給第二層塗上花生醬,並塗適量花生醬在三角形牛角上,變成咖啡色牛角。然後黏在第二層剛塗的花生醬上。
火腿片切成條,芝士片切成碎,鋪在第二層的花生醬上,蓋上第一層吐司片。
挖出水煮蛋的蛋黃,混合沙拉醬壓碎。可以根據個人口味看情況加入適量鹽和胡椒粉調味。最後蓋上前兩層即可,如果覺得太厚,也可以只做一層。
巧克力醬融化,用勺子和牙籤畫出眼睛和身上的黑斑花紋。嫌麻煩也可以用海苔剪出眼睛和花紋。
最後把剛剩下的開心果碎撒在旁邊裝飾。充分發揮想象力吧~給孩子們一個元氣有趣的牛年開始~
新年快樂哦~