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有關吐司感牛奶排包的做法步驟和做法圖解
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有關吐司感牛奶排包的做法步驟和做法圖解
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吐司感牛奶排包
01-03
用料高筋麪粉430克冰牛奶230克糖65克奶粉20克冷藏蛋液50克黃油60克新鮮酵母12克雞蛋和水(1:1)裝飾用適量白芝麻適量28*28金盤1個吐司感牛奶排包的做法冰牛奶,高粉,奶粉,酵母,糖依次放入主鍋,30秒速度3混合。揉麪4分鐘,然後放...
牛奶吐司麪包
01-27
...
Q感吐司
05-09
早餐除了各種中式麪食之外,最愛吃的就是吐司了。每次做好的吐司,都要暫時的藏一下,否則2個孩子一會就給吃掉一條,有時候做的速度趕不上吃的速度。虧着有面包機幫忙,否則全靠手工,真的把老孃累趴趴了。秋季做月餅的時候剩下...
牛奶吐司】——超級鬆軟拉絲的奶香吐司。附如何做麪包才鬆軟(轉發)
03-07
首先聲明:本文系轉發自頭條作者:春姑娘美食記。因爲覺得很實用,講解也很仔細。分享過來。麪包屬於烘焙食品,一款成功的麪包必須滿足以下條件:蓬鬆軒軟、奶香十足、顏色金黃、造型美觀。所以,蓬鬆軒軟是評價一個麪包的首要準...
65°湯種牛奶吐司,雲朵般柔軟口感
01-22
做了6年的麪包,最喜歡的還是這種65°湯種做出來的麪包,猶如雲朵棉花般的口感,不亞於奶油做的北海道吐司,組織細膩,撕開絲薄片狀。此方子調整又做過很多次,非常好用。請認真看小貼士和每一步的步驟哦⊙∀⊙!用料湯種❀水100g...
溫柔的口感—超軟牛奶紅豆吐司
08-08
自從入了烘焙的坑,最愛做的就是各類吐司,餡料可以隨心所欲,早餐桌上必不可少。二次加工的西多士、三明治也可以發揮你天馬行空的想象。這次是用的二狗媽的方子,因爲不喜太甜所以方子做了改動也減了糖,但我是覺得甜度夠啦。...
純手揉 | 超口感牛奶吐司
08-01
很普通的一個吐司不花哨,不復雜但也需要技巧萌媽一直是在自學烘焙,每天會研究提高的方法只想先把最基本的做好也教給你們(原始方子來自愛和自由女神)今天的吐司,萌媽揉麪的時候一直處於一種輕鬆模式~~腰也不算,手也不累之前...
牛奶吐司/原味吐司/吐司麪包/切片面包/早餐包
08-12
最經典的西式早餐應該就是土司麪包切片後配上各種醬或加肉加蛋做成三明治了吧~絕對是咖啡的良配,又方便攜帶不易變形,補充能量的最佳美食。也是我做的出鏡率最高的一款麪包,各種用料和口味,至今未翻過車。總結下來,水份的比...
牛奶吐司
03-14
經過幾次失敗後終於成功做出了會拉絲的吐司包了😋純天然無添加,給寶貝們吃特別放心用料高筋麪粉280克牛奶140克鹽2克奶粉10克(也可以不放)黃油30克細砂糖40克乾酵母4克雞蛋1個牛奶吐司的做法需要的材料,我用的是我兒子的...
【山姆牛奶】無油牛奶芋頭吐司~麪包機吐司
11-07
最近萬聖節玩瘋了,做了一系列烘焙作品,有點累了,今天就來一款省力又健康的麪包機吐司吧!山姆牛奶口味濃郁,芋頭清淡健康,看這兩樣搭配做土司會擦出怎樣的火花~~用料金像麪包粉250克細砂糖38克鹽2克乾酵母一小勺2.8克芋頭蒸熟...
牛奶吐司包
07-04
懶人面包,一次發酵成型。用料金像高粉272克奶粉30克砂糖30克奶油35克牛奶90克雞蛋1個煉乳30克酵母4克海鹽3克黃油25克牛奶吐司包的做法除黃油和鹽,固體物放入麪包機中稱量好配方中的液體材料將1和2混合,啓動麪包機程序,揉...
湯種牛奶吐司🍞(雲朵☁️麪包)拉絲感十足
03-25
湯種做起來!找回雲朵麪包☁️的感覺!用料高筋麪粉580克(日清山茶花)牛奶260克冰糖粉60克蛋一個50克乾酵母10克奶粉10克室溫無鹽黃油50克鹽12克湯種材料麪粉40克水200克208克湯種牛奶吐司🍞(雲朵☁️麪包)拉絲感十足的做法鍋中倒...
快手牛奶吐司(口感超韌,一次發酵)
02-26
本來想做奶香牛奶吐司,結果做的時候發現淡奶油壞了orz...遂改了牛奶和雞蛋的比例,沒想到口感超級韌,好吃所以記錄一下。因爲考研複習沒啥時間,所以做了這個簡單基礎的吐司,省時間省事。同樣適合上班族~用料中筋粉(最好高筋...
紅豆吐司麪包、椰絲排、奶黃排
07-02
圖片來自網絡,僅供參考紅豆吐司麪包、椰絲排、奶黃排的做法看黑板...
牛奶烤吐司,堪比蛋糕口感
04-16
減肥girl長期奮戰也會饞蛋糕,這道菜連吃兩個早晨,解饞了!不加糖油無負擔。超級快手,2分鐘就能做好用料雞蛋1個牛奶100吐司1片香蕉1根牛奶烤吐司,堪比蛋糕口感的做法雞蛋打散,放在碗裏;香蕉切半根,切碎一點,放碗裏和雞蛋一起混...
蛋糕口感100%牛奶抖臀吐司
04-07
用料牛奶250克高筋麪粉250克糖40克鹽3克黃油10克奶粉15克(也可以不放)蛋糕口感100%牛奶抖臀吐司的做法250克高筋麪粉,250克牛奶混合均勻。蓋保鮮膜放冰箱冷藏2小時以上(也可以過夜)。溫馨提示:第一次做可以牛奶少20-30克比...
超軟牛奶吐司、吐司、麪包
05-17
做了好幾次吐司,手揉過,和麪機做過,總是發不高,不滿格,內部有大孔,自己又喜歡吐司,不能放棄啊,終於試成功了,當然,還是藉助了和麪機。首先,你要了解你的機器,大概多久可以出粗膜,大概多久加黃油後可以出手套膜。我這個手套膜雖然沒...
奶牛吐司
10-18
想要牛氣沖天、活力每一天,怎少得了今天分享的趣致奶牛吐司!牛奶吐司對於麪包新手烘焙來說,是比較適合的一種鍛鍊食譜哦。加上做成奶牛樣子的奶牛吐司,不管大人小孩都會愛上她吧!第一口咬下的瞬間就會有不同尋常的觸覺,輕盈...
吐司麪包—奶粉代替牛奶,家裏沒有牛奶也可以做的吐司
01-27
想吃奶香濃郁的吐司麪包,但是家裏沒有煉乳和牛奶了,只有脫脂奶粉,所以就自己試了個一次發酵的新方子,一個450g吐司盒的量,第一次做就很成功。這個方子有用到麪包機幫助揉麪,但是沒有用發酵箱,採取室溫發酵。如果沒有面包機的...
吐司麪包(無牛奶版)
02-16
這是一款沒有牛奶、低黃油版的吐司麪包。用料高筋麪粉250克細砂糖30克奶粉10克酵母3克雞蛋1個(約50克)水120克黃油20克鹽3克吐司麪包(無牛奶版)的做法1.將乾性材料:高筋麪粉250g、細砂糖30g、奶粉10g、酵母3g全部倒入攪拌...
1000克吐司麪包/1000g牛奶吐司麪包
04-14
前言:本文字着日記爲先,配方靠後的原則,因此圖片不曾ps,加水印和特效,全部原圖。這不僅是個配方和做法,也是我的吐司日記。因此,裏面有很多我的感受,我的吐槽,不僅是步驟。由於配料不便宜且買的不夠多,只做了八次,一些原料就缺了...
全麥妖孽吐司/原味牛奶吐司/餐包
03-09
用料全麥吐司全麥種180老面種175高粉475水120蛋黃2個植物油10鹽0.5g原味牛奶吐司老面種200雞蛋1個高粉490牛奶250糖60植物油15鹽1萬能麪糰:波蘭種100g燙種40g高筋麪粉250g雞蛋1只水或奶80-90g糖35g酵母5g油10g鹽0.5-1...
牛奶吐司
03-18
最簡單的食材做出百變吐司🍞🍞🍞🍞這個食譜是臺灣吐司雜誌看來的常常是我家冷凍的屯糧物😃用料高筋麪粉1080克糖100克鹽10克鮮酵母30克牛奶710-760克黃油108克牛奶吐司的做法900克兩條的量二發37度50分鐘180度風扇加...
牛奶吐司麪包~麪包機(ACA)
12-30
用料高筋麪粉400克牛奶200克糖60克雞蛋1個黃油30克酵母3克鹽3克牛奶吐司麪包~麪包機(ACA)的做法包包桶先打入雞蛋、一角加入鹽、另一角加入糖、再倒入牛奶加入麪粉、在麪粉中間挖個坑放入酵母粉再用麪粉蓋上放入麪包機...
牛奶吐司麪包 葡萄乾吐司 橙皮吐司
01-05
人生第一個吐司麪包,在家不能出門太想吃吐司麪包了,下單了一臺廚師機立馬動手做吐司,之前都是用烤箱烤烤餅乾🍘蛋糕🍰,吐司盒還是寒假之前買的,但是很成功啊!明天的早飯就吐司用平底鍋煎一下,煎蛋🍳香腸🍣生菜🍵走起啊!做之前...
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