覆盆子燕麥奶昔(元氣少女早餐)【安卡西廚】
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對於有起牀困難症的人來說,工作日的早餐速度必須快,超過十分鐘都是對睡眠的奢侈剝奪。經過了對多種早餐的挑選,我們以牛奶和燕麥爲基底,加上不同的水果堅果的組合,做了覆盆子燕麥奶昔。
這樣的早餐不僅又快又健康,還非常地低脂。燕麥的熱量極低,卻能帶來非常持久的飽腹感。再搭配上不同的水果和堅果,那麼簡簡單單的早餐卻能天天變着法兒地給你新鮮感。我實在想不出能有比這更完美的懶人早餐了,如果有,那一定是能讓你帶在路上喝的燕麥奶昔!
菜譜製作的是2人份的~
用料
姜 Ginger | 4g |
覆盆子 Raspberry | 100g |
橙汁(約2個) Orange juice | 180ml |
牛奶Milk | 350ml |
蜂蜜 Honey | 2勺 |
燕麥 Oat | 2勺 |
新鮮薄荷葉 Mint | 少許 |
覆盆子燕麥奶昔(元氣少女早餐)【安卡西廚】的做法
姜去皮切小段。
橙子擠出橙汁。
把姜,覆盆子,橙汁,牛奶,蜂蜜,燕麥混合攪打均勻。
放入幾顆覆盆子,少許薄荷葉裝飾。
完成圖
小貼士
1. 橙汁也可以用瓶裝橙汁替代,但要注意的是,要用原味不加糖的橙汁。
2. 姜的味道比較強烈,用料理機攪打時要久一點,以確保姜被完全攪碎成泥,要不嚼到辛辣的姜味會影響口感。
3. 當早餐吃的話,爲了增加飽腹感,可以增加燕麥的用量。多加了燕麥的話,也要適當再加些牛奶進去顯得不那麼稠。
4. 在歐美的同學可以試試用酪乳Buttermilk來代替牛奶,用酪乳打出來的奶昔會非常紅,而且帶有鹹酸味,可以使整體的層次更豐富。