椰香飄飄的華夫餅—輕食機版
記錄下來自己做過的 一年後回頭看看!
一直想做華夫餅,今天解鎖了!
剛好用上椰子油,超香的,滿屋飄着椰香……
用料
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 100克 |
低筋麪粉 | 120克 |
木薯粉 | 26克 |
泡打粉 | 3克 |
糖 | 50克 |
色拉油 | 45克 |
椰子油 | 適量 |
椰香飄飄的華夫餅—輕食機版的做法
雞蛋兩個
雞蛋牛奶白砂糖一起攪拌均勻
用的這兩拍牌子的低筋麪粉和木薯粉
過篩低筋麪粉木薯粉泡打粉後倒入容器裏
攪拌均勻沒有顆粒物
放入色拉油45克,再次攪拌均勻!
用的的bruno的輕食機
預熱兩分鐘
在華夫餅盤上刷上椰子油
然後倒入麪糊
然後三分鐘翻面這樣受熱更均勻!翻面後繼續2-3分鐘,根據着色決定!
翻面再烤一次
一共可以製作五份華夫餅
成品圖
成品圖
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