早餐食譜

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超快手早餐-西蘭花香腸飯糰

超快手早餐-西蘭花香腸飯糰的做法步驟圖

每天清晨的靈魂拷問:今天早餐吃什麼?
不知道你是不是也跟我一樣,每天早上起來的時候都會思索今天要吃什麼不一樣的早餐,這道西蘭花香腸團,既快手又有營養,可以嘗試一下!

用料  

西蘭花 4小朵
香腸(火腿腸) 半根
米飯 適量
適量
黑胡椒 少量

超快手早餐-西蘭花香腸飯糰的做法  

  1. 米飯煮上。西蘭花4小朵,用開水焯一下,拿出後將花剪下,保留西蘭花的梗。

    超快手早餐-西蘭花香腸飯糰的做法步驟圖 第2張
  2. 香腸或者是火腿腸切小丁。將焯過水的西蘭花梗也切小丁,放鍋裏炒香。如果用香腸的話,鍋裏不用放油,輕輕的炒一下香腸裏的油會出來。

    超快手早餐-西蘭花香腸飯糰的做法步驟圖 第3張
  3. 米飯熟了以後,將剪碎的西蘭花倒入,放一點鹽,撒入一些胡椒粉,口味會很香,再倒幾滴橄欖油攪拌均勻。

    超快手早餐-西蘭花香腸飯糰的做法步驟圖 第4張
  4. 用保鮮袋放入一定量的西蘭花米飯,然後再放入炒好的香腸丁,隨後上面蓋上米飯,用手捏成小飯糰。

    超快手早餐-西蘭花香腸飯糰的做法步驟圖 第5張
  5. 如法炮製,將米飯和香腸丁都包起來。我包的時候因爲餡兒太多,有一點點露出來了,但是我覺得也很OK,看上去很有食慾的樣子。

    超快手早餐-西蘭花香腸飯糰的做法步驟圖 第6張

小貼士

1. 爲了讓飯糰更加容易成型,也可以在煮米飯的時候加入一點點的糯米,我沒有加,因爲不太喜歡吃糯食,大家可以根據自己的喜好加一點。
2.如果是給寶寶吃的話,不建議用香腸,可以用火腿腸等容易消化的。
3.規劃好時間,米飯用超快煮,同時燙熟西蘭花,切香腸丁的話,時間其實並不長,十幾分鍾就可以全部完成。
好啦,做好的飯糰趁熱吃哦,香噴噴!