早餐雞蛋餅（中西結合）

快手早餐雞蛋餅，美味營養又健康，無油配方哦～

用料  

早餐雞蛋餅（中西結合）的做法  

1. 平底不粘鍋燒熱後，雞蛋打散倒進鍋裏，待雞蛋稍稍凝固後，放入大餅，用鍋鏟輕輕按壓大餅，使得大餅和雞蛋粘連。

2. 雞蛋8分熟後，大餅連同雞蛋一起翻面，此時可以關火，用餘溫加熱大餅的另外一面，防止烤焦大餅。

3. 在有雞蛋的一面，撒上鹽、胡椒粉少許，盛出大餅，再均勻塗上黃豆醬（按照個人口味，黃豆醬偏鹹，可以少放點）。

4. 雞蛋餅底完成後，可以添加自己喜歡吃的蔬菜，比如生菜、小甜椒等等。捲起來就可以享受啦！
   
   碳水、蛋白質、脂肪、纖維、維生素都包含在這一個中西結合的早餐快手雞蛋餅中～耗時5分鐘喲！