今天把剩的司康吃一吃,另外做了生菜雞肉卷,也是比較方便快手的,而且算是比較低脂。
用料
雞胸肉 | 1塊 |
口蘑 | 3-4個 |
胡蘿蔔 | 少許 |
洋蔥 | 少許 |
蒜片 | 少許 |
生菜 | 少許 |
鹽、生抽、黑胡椒粉 | 適量 |
🔥生菜雞肉卷~簡單的健康早餐❗❗的做法
雞胸肉切小塊,口蘑、胡蘿蔔切小塊,切少許洋蔥和蒜片。
熱油炒香洋蔥蒜片。
放入雞肉塊翻炒變白。
放入蔬菜翻炒。
放生抽、鹽、黑胡椒粉,翻炒幾分鐘就熟了。
生菜可以生吃也可以熟吃,開水燙十幾秒即可,燙好的菜把雞肉包起來。如果嫌寡淡可以做個料汁澆上去。
生吃直接裹起來即可。兩種口味都不錯,看個人喜好啦!
搭配一碗酸奶水果,元氣滿滿的營養早餐!