這樣的豆漿我會隔一天喝一次
一般會配上兩塊烤麪包片➕一小盤蒸蔬菜➕水果,都可以同時進行,總的完成時間是半個小時左右
用料
血燕紫薯養顏絲滑豆漿的做法
黃豆和雪燕提前兩天泡發,黃豆最好泡三天有一點點要發芽的狀態最好
我一般今天早上用了,就直接泡下一餐的了,剛好隔一天
然後高壓鍋煮黃豆,中火15分鐘,你也可以用其他方式煮熟
另起一鍋煮雪燕,小火也是15分鐘左右,水量是煮黃豆的水➕煮雪燕的水=1200ml
煮熟的黃豆連水一起放入料理機(豆漿機、破壁機)先打第一遍
然後加入煮好的雪燕和紫薯再打一遍
口感非常絲滑,是我最喜歡的早餐飲品之一