早餐食譜

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快手早餐--香菇雞肉粥

快手早餐--香菇雞肉粥的做法步驟圖

老少皆宜,營養豐富,給寶寶做的話,把所有材料切得再碎一些就行啦

用料  

大米 適量
雞肉 2小塊
一片
香菇 2朵
適量
雞精 適量

快手早餐--香菇雞肉粥的做法  

  1. 薑片切大點的片,香菇切絲,雞肉切絲,雞肉和香菇過水焯一下,焯水的目的是爲了去掉香菇的嘌呤和雞肉的血沫

    快手早餐--香菇雞肉粥的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋放入大米和水,選擇煮粥檔啓動,水一定要多不然煮完很乾很乾,煮半小時後放入香菇雞肉,薑片,攪拌均勻繼續煮

    快手早餐--香菇雞肉粥的做法步驟圖 第3張
  3. 煮粥程序結束,加入適量的鹽,建議邊加邊嘗,早餐不宜過鹹,有些鹹淡味兒就可以了,追求更美味的再加一點兒雞精,很少很少就行,提一點兒鮮,外面粥鋪是肯定加了的,咱們自己做加不加隨意吧。盛碗裏開吃吧🍲

    快手早餐--香菇雞肉粥的做法步驟圖 第4張
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