此粥老少皆宜,營養豐富,給寶寶做的話,把所有材料切得再碎一些就行啦
用料
大米 | 適量 |
雞肉 | 2小塊 |
姜 | 一片 |
香菇 | 2朵 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
快手早餐--香菇雞肉粥的做法
薑片切大點的片,香菇切絲,雞肉切絲,雞肉和香菇過水焯一下,焯水的目的是爲了去掉香菇的嘌呤和雞肉的血沫
電飯鍋放入大米和水,選擇煮粥檔啓動,水一定要多不然煮完很乾很乾,煮半小時後放入香菇雞肉,薑片,攪拌均勻繼續煮
煮粥程序結束,加入適量的鹽,建議邊加邊嘗,早餐不宜過鹹,有些鹹淡味兒就可以了,追求更美味的再加一點兒雞精,很少很少就行,提一點兒鮮,外面粥鋪是肯定加了的,咱們自己做加不加隨意吧。盛碗裏開吃吧🍲