甜甜的奶香玉米南瓜粥
最近在減脂,買了一些低熱量的蔬菜自己搭配着吃。
用料
南瓜 | 200克 |
牛奶 | 200克 |
玉米 | 一根 |
黃油 | 20克 |
洋蔥 | 半個 |
紅棗(根據喜好添加) | 喜歡什麼加什麼 |
低筋麪粉(過篩) | 50克 |
蜂蜜 | 少許 |
水 | 1升 |
甜甜的奶香玉米南瓜粥的做法
第一步 準備原材料,南瓜切塊,玉米粒掰下來,洋蔥切粒,過篩麪粉少許加入牛奶中,邊加邊攪拌。
玉米粒
洋蔥粒
牛奶加過篩麪粉
20g黃油
黃油最小火加入洋蔥翻炒,特別香。
待香味四溢加入南瓜塊中火翻炒2分鐘,讓香味和南瓜融合。
南瓜明顯變軟後加入玉米,開水(沒過南瓜就可以)中小火燉10~15分鐘。
加入自己喜歡吃的東西,像水果啊乾果啊都可以(我氣血虛所以加了點紅棗),倒入添加了過篩麪粉的牛奶,繼續煮2~3分鐘。
開飯啦~( ̄▽ ̄~)~
小貼士
1.過篩麪粉作用是增稠,可以不加哈。
2.因爲黃油已經有奶香味了,牛奶也可以不加。對於家裏沒有黃油的小夥伴,加牛奶一樣香哦。
3.南瓜膳食纖維豐富,喜歡吃一塊一塊的就少燉一會兒。我比較喜歡燉爛到一半,又能吃到甜甜的南瓜和玉米,又有綿柔的口感,超棒的。
4.特別適合減肥的同學吃哦,不想做飯做菜,然後吃完還有飽腹感的那種哈哈。