甜玉米碴粥 食譜坊 粥 3.31W 大中小設定文字大小 用料 玉米碴 適量 水 適量 雞蛋 1個 冰糖 適量 玉米澱粉 適量 甜玉米碴粥的做法 水和玉米碴放進電飯鍋,開啓煮粥功能煮熟。 煮熟的玉米碴粥是米水分離的狀態,因此我們把它倒進炒鍋裏繼續加熱,放入冰糖,與此同時倒進打好的雞蛋液,做出蛋花來。 臨出鍋的時候把玉米澱粉倒進碗里加涼水攪拌成液體,炒鍋轉成小火加熱,一邊攪拌鍋裏的粥一邊倒進去這個液體,再稍微加熱一下就成了粘稠狀。 出鍋即可 TAG標籤:好吃 甜玉米碴粥 甜玉米 #