❀【五彩穀物豆漿】❀《五穀版》

❀【五彩穀物豆漿】❀
《五穀版》

平常俗稱的“五穀”所指的是五種穀物。“五穀”，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。

❶ 稻種下主要分爲兩個亞種，秈稻與粳稻。
❷ 黍去殼，就是黃米。
❸ 稷又稱粟，俗稱“粟有五彩”，有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小米，中國最早的酒也是用小米釀造的。
❹ 麻主要是用來農作生產的。
❺ 菽是豆類的總稱，古語云：“菽者稼最強。古謂之尗，漢謂之豆，今字作菽。菽者，衆豆之總名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆則曰荅。”豆類製品也是中國百姓們喜歡的食物之一。

簡言之“五穀”就是各種大米、小米、豆類。
那就挑些好看好吃的一起打豆漿喝！

用料  

❀【五彩穀物豆漿】❀《五穀版》的做法  

1. 備好食材。

2. 食材洗淨放入破壁機中，加冰糖，加水。

3. 開啓“細滑湯汁”功能鍵，工作結束後過濾留汁。

4. 慢慢享用吧😄

小貼士

❀【五彩穀物豆漿】❀

❶ 你可以選用自己心儀的豆類，顏色夠五種就行。
❷ 花生米一定要放！因爲花生米的香味可以很好地中和掉豆腥味。
❸ 大米換作糯米也可以😄，糖隨意。
❹ 70克的量一次出汁夠三人喝，約200克／人。