平民料理の簡單快速的牛奶滑蛋
這個是我平時在早餐沒有頭緒的時候最喜歡做的一個蛋料理,要說爲什麼喜歡它,大概就是簡單樸素但是又那麼惹人喜愛吧~
用料
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 50克 |
糖 | 3克 |
平民料理の簡單快速的牛奶滑蛋的做法
雞蛋打散加入牛奶,糖攪拌均勻
隨後平底鍋噴油開小火預熱,隨後加入蛋液,一定要控制火溫,不行的話就開最小吧。然後慢慢的用勺子畫圈圈~直到蛋液凝固就可以啦~
小貼士
最好可以在半凝固的時候就關火,靠餘溫慢慢加熱雞蛋,這樣子做出來的纔是非常嫩滑的哦~
這個是我平時在早餐沒有頭緒的時候最喜歡做的一個蛋料理,要說爲什麼喜歡它,大概就是簡單樸素但是又那麼惹人喜愛吧~
用料
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 50克 |
糖 | 3克 |
平民料理の簡單快速的牛奶滑蛋的做法
雞蛋打散加入牛奶,糖攪拌均勻
隨後平底鍋噴油開小火預熱,隨後加入蛋液,一定要控制火溫,不行的話就開最小吧。然後慢慢的用勺子畫圈圈~直到蛋液凝固就可以啦~
小貼士
最好可以在半凝固的時候就關火,靠餘溫慢慢加熱雞蛋,這樣子做出來的纔是非常嫩滑的哦~