香辣芒果蝦雞肉卷❗️超過癮 芒果神仙吃法
越來越不想多開火了,夏日就要吃點清爽的
減脂必吃的捲餅料理,加上芒果醬就是神仙美味
做法簡單,平底鍋煎一煎就搞定
芒果醬是我超愛的夏天必吃醬料
酸甜香辣超開胃,和雞肉海鮮都搭配~
早晨花10分鐘煎個雞排蝦仁
拿張大餅卷吧卷吧,上班就直接打包帶走
低脂又清爽,吃不膩的一個組合
用料
捲餅 | 4張 |
雞胸肉 | 1塊 |
蝦仁 | 適量 |
牛油果 | 1個 |
生菜 | 幾片 |
鹽、黑胡椒 | 適量 |
紅椒粉 | 1勺 |
橄欖油 | 1勺 |
祕製香辣芒果醬米 | : |
芒果 | 1個 |
檸檬汁 | 1勺 |
香菜碎 | 1把 |
是拉差辣醬 | 2勺 |
鹽、黑胡椒 | 適量 |
雞胸肉醃料 | : |
李派林喼汁 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
鹽、黑胡椒 | 適量 |
香料碎 | 適量 |
蒜粉 | 適量 |
香辣芒果蝦雞肉卷❗️超過癮 芒果神仙吃法的做法
雞胸肉用醃料冷藏醃製一夜,鍋內熱油,中小火將雞胸肉煎熟,每面煎3-5分鐘,取出切片
蝦仁擦乾水份,用紅椒粉、鹽、黑胡椒醃製5分鐘
蝦仁放入鍋內煎至兩面變色
芒果肉切丁,搗成泥並保留顆粒狀
加入芒果醬調味料拌勻
捲餅中放入喜歡的搭配,我分別搭配了
牛油果+芒果醬+蝦仁生菜+芒果醬+雞胸肉的組合
Enjoy~