低脂好吃❗️蝦仁芒果牛油果塔塔
夏天喜歡吃點清爽的!用蝦仁🍤芒果🥭牛油果🥑做個沙拉🥗,好吃簡單~低脂不怕胖,用慕斯圈凹個造型~顏值也是美美噠!
當然,拌一拌直接吃也是可以呀/
芒果酸甜~牛油果清香~-蝦仁鮮甜~很好吃呀~
用料
牛油果 | 2個 |
蝦 | 200克 |
芒果(大) | 1個 |
橄欖油 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
低脂好吃❗️蝦仁芒果牛油果塔塔的做法
準備好材料,
蝦去殼去蝦線,撥出蝦仁,平底鍋煎熟
蝦切成小塊,
切好的蝦仁加橄欖油,黑胡椒,鹽拌勻
芒果切丁
牛油果切小丁加橄欖油,一點檸檬汁拌一下,檸檬汁可以防止牛油果氧化
新入的一套刀,拓牌,這個小刀切水果很合適切好的蝦仁定,芒果丁,牛油果丁,不想做造型,這裏加橄欖油直接拌一拌就可以吃了!
慕斯圈先鋪一層牛油果丁,壓緊
第二層放芒果丁壓緊,最上面鋪蝦仁丁壓緊,🕐一定要壓緊,要不拿下慕斯圈會散掉
幾塊芒果塊壓成芒果泥,舀一勺放塔塔上面就好了😁
小貼士
牛油果也可以打碎,更容易壓緊
每一層儘量壓緊,要不塔塔容易散掉