5分鐘速成營養早餐

一道包含牛奶+雞蛋+五穀雜糧超級營養的集合體玉米餅，最主要的是快手版不用發酵哦，你還在路上買早餐麼，快和我一起給自己一個甜蜜的早晨吧～

用料  

5分鐘速成營養早餐的做法  

1. 首先準備出3個小碗一個盤子。
   1個小碗裝上適量玉米餅,蛋清和蛋黃分別裝在另外兩個小碗裏！
   其中蛋清要加兩勺糖打發，如圖。
   蛋黃加適量純牛奶打發。

2. 如圖:
   1、先把加了牛奶打發後的蛋黃倒進玉米麪，邊倒邊攪拌。
   2、再把加了糖打發後的蛋清倒進玉米麪，同樣邊倒邊攪拌。

3. 最後是這種，可以流動略粘稠，不要太水，牛奶放多了就再加勺玉米麪進去吧！

4. 適量倒進不粘鍋平底鍋，往中間倒，它會自動行成一個圓，兩三秒鐘小餅邊就會凝固，用鏟子輕鬆翻面，1~2秒出鍋！
   
   和上一期早餐不同，玉米餅甜口，所以可以配上好吃的番茄醬哦！

小貼士

1、最好用細玉米麪，這樣既好操作，又能發揮玉米香甜的味道。
2、注意麪粉溶水性，適當調節牛奶用量，麪糊不要太稠。
3、蛋清要打發到位。
4、烙制過程，新手小火！
最後祝大家都有一個愉悅的早晨，今天分享就到這裏，感謝分享收藏！