蔥花火腿雞蛋煎餅＋小米地瓜粥
30分鐘快手早餐
用料
| 粥的材料： | |
| 小米 | 50克 |
| 地瓜丁 | 80克約一個 |
| 水 | 650克 |
| 餅的材料： | |
| 中筋麪粉 | 150克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 水 | 220克 |
| 彩椒丁 | 半個約50克 |
| 火腿丁 | 一根 |
| 蔥花 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 鹽 | 5克 |
蔥花火腿雞蛋煎餅＋小米地瓜粥的做法
把麪粉，雞蛋，彩椒丁，火腿丁，蔥花，黑胡椒粉，鹽，全部放入主鍋，加入220-250克水（不同品牌的麪粉的吸水性不同所以水量自己把握一下）設定20秒/速度2.5混合
![蔥花火腿雞蛋煎餅＋小米地瓜粥的做法步驟圖 第2張]( "蔥花火腿雞蛋煎餅＋小米地瓜粥的做法步驟圖 第2張")
混合完畢就如圖這種狀態，裝到大碗裏，清空主鍋備用
![蔥花火腿雞蛋煎餅＋小米地瓜粥的做法步驟圖 第3張]( "蔥花火腿雞蛋煎餅＋小米地瓜粥的做法步驟圖 第3張")
把粥的材料加入主鍋，加入650克水，設定30分鐘/100度/速度1
![蔥花火腿雞蛋煎餅＋小米地瓜粥的做法步驟圖 第4張]( "蔥花火腿雞蛋煎餅＋小米地瓜粥的做法步驟圖 第4張")
熬粥的時候把麪糊放入平底鍋，少油煎至兩面金黃即可
![蔥花火腿雞蛋煎餅＋小米地瓜粥的做法步驟圖 第5張]( "蔥花火腿雞蛋煎餅＋小米地瓜粥的做法步驟圖 第5張")
粥熬好後，配上水果，即可享用
![蔥花火腿雞蛋煎餅＋小米地瓜粥的做法步驟圖 第6張]( "蔥花火腿雞蛋煎餅＋小米地瓜粥的做法步驟圖 第6張")
