家有考試小學生-漢堡包坯到漢堡包的過程🍔

孩子點名：一年沒吃漢堡包啦……
哄哇開心，一起去超市選食材，說做就做....

用料  

家有考試小學生-漢堡包坯到漢堡包的過程🍔的做法  

1. 麪糰取出分割50g一個...排氣

2. 排氣

3. 整形後醒面....

4. 
    揉麪過程直接省略了，因爲機器直接揉麪除黃油外揉出膜添加黃油繼續揉，具體大家都可以參照下廚房：搜尋🔍漢堡坯，大多都有很詳細的過程.

5. 圖一爲整形後-圖二發酵2倍大，烤箱內放水增加溼度，烤出來的麪包皮不會很硬很乾
   首次烤的親一定不要太大火，我的烤箱溫度偏正常，我用的170度左右!和麪過程中由於手不方便沒有拍照，希望大家和我一
   樣做出成功的麪包哦!
   

6. 預熱5分鐘，烤12分鐘足夠！

7. 回溫後出爐！

8. 超級軟綿

9. 帶拉絲的哦

10. 雞肉提前一晚醃製好，早上先炸會比較新鮮.

11. 成品

12. 兒子的營養早餐！

小貼士

兒子撕開還不錯哦，我是用來做漢堡的，麪包不是很
甜的，喜歡甜口的可以多加點糖！
1烤箱內放水增加溼度，烤出來的麪包皮不會很硬很乾
2首次烤的親一定不要太大火，我的烤箱溫度偏高，我
用的170度左右、具體根據自己烤箱脾氣.
3和麪過程中由於手不方便沒有拍照，希望大家和我一
樣做出成功的麪包哦!