![「百合花開」雞蛋新吃法——蒸雞蛋的做法步驟圖]( "「百合花開」雞蛋新吃法——蒸雞蛋的做法步驟圖")
雞蛋作爲優質蛋白質，經常出現在我們的早餐中。雞蛋有各種做法，煎炸烹煮，怎麼做都好吃！
如果你覺得煮雞蛋太寡淡、煎雞蛋到處濺油、蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹太麻煩，可以試試下面這個快手蒸雞蛋，5分鐘就完成，熱乎乎香噴噴，吃了暖胃，收拾起來也方便。
用料
【百合花開】雞蛋新吃法——蒸雞蛋的做法
往小碗中倒入一點味極鮮醬油
![「百合花開」雞蛋新吃法——蒸雞蛋的做法步驟圖 第2張]( "「百合花開」雞蛋新吃法——蒸雞蛋的做法步驟圖 第2張")
滴入幾滴花椒油。這裏什麼油都行，花生油、葵花籽油、橄欖油、芝麻油……
![「百合花開」雞蛋新吃法——蒸雞蛋的做法步驟圖 第3張]( "「百合花開」雞蛋新吃法——蒸雞蛋的做法步驟圖 第3張")
嗑入一個雞蛋
![「百合花開」雞蛋新吃法——蒸雞蛋的做法步驟圖 第4張]( "「百合花開」雞蛋新吃法——蒸雞蛋的做法步驟圖 第4張")
放入蒸鍋
![「百合花開」雞蛋新吃法——蒸雞蛋的做法步驟圖 第5張]( "「百合花開」雞蛋新吃法——蒸雞蛋的做法步驟圖 第5張")
上汽後蒸5分鐘
![「百合花開」雞蛋新吃法——蒸雞蛋的做法步驟圖 第6張]( "「百合花開」雞蛋新吃法——蒸雞蛋的做法步驟圖 第6張")
我喜歡吃溏心蛋，所以5分鐘，蛋黃是這個狀態。如果喜歡吃老一點的，可以蒸8分鐘。
![「百合花開」雞蛋新吃法——蒸雞蛋的做法步驟圖 第7張]( "「百合花開」雞蛋新吃法——蒸雞蛋的做法步驟圖 第7張")
一片全麥吐司、一份白灼蔬菜、一個蒸雞蛋、一杯咖啡，一份營養全面的標準早餐
![「百合花開」雞蛋新吃法——蒸雞蛋的做法步驟圖 第8張]( "「百合花開」雞蛋新吃法——蒸雞蛋的做法步驟圖 第8張")
