胡蘿蔔香菇餃子🥟

好吃不過餃子🥟，自己包的餃子就是好吃(｢･ω･)｢嘿
我家常放的蔬菜就是胡蘿蔔和香菇了，特別鮮美‼️
隔一段時間就包些餃子，放冷凍裏慢慢吃，蒸、煎、水煮都可以。

用料  

胡蘿蔔香菇餃子🥟的做法  

1. 材料，用的幹香菇。放水裏泡一會，然後擠幹水份，切小丁。

2. 肉餡裏➕所有調料，雞蛋、香油等會放。

3. 肉餡➕調料混合均勻，肉餡全程混合攪拌的時候，朝一個方向攪拌‼️‼️

4. 雞蛋打勻後➕肉餡裏，繼續攪拌。

5. ➕蔬菜，繼續混合。

6. 最後➕香油，多攪拌一會，然後放冰箱冷藏1--2個小時。

7. 買的餃子皮，我實在是不太會擀餃子皮😂
   後面就是包餃子了。

8. 包自己喜歡的樣子👌

9. 一個個排好隊，冷凍儲存。

10. 可水煮、煎、蒸

11. 煎也好吃 (｢･ω･)｢嘿

12. 餃子🥟

13. 好吃 👏

小貼士

我家包餃子經常就是放胡蘿蔔和香菇。
肉新鮮的，所以沒有放姜胡椒粉之類，這個根據自己的喜好來添加吧。
肉餡注意肥瘦比例。
我家裏餃子肉餡喜歡➕雞蛋🥚 🤣