早餐食譜

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草莓黃油厚多士

草莓黃油厚多士的做法步驟圖,怎麼做好吃

厚多士是經典的吐司吃法,兩面烘烤金黃後,加上黃油,煉乳/焦糖醬,就是港式多士做法,如果加點奶油和水果,就有點西式甜點了。

顏值高,做法簡單,是下午茶常見的甜品之一

用料  

厚切吐司片 2片
有鹽黃油 適量
煉奶 適量
焦糖醬 適量
草莓(其他水果) 適量

草莓黃油厚多士的做法  

  1. 把厚吐司片烤至兩面金黃,如果沒有這個烤網,可以用烤箱,210度,烤5-8分鐘左右(具體根據烤箱而定)

    草莓黃油厚多士的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 趁熱加入冰冷的有鹽黃油,吐司的溫度會慢慢融化黃油,而且吸收,加入煉奶,味道就是和港式餐廳的奶油豬味道很相似

    草莓黃油厚多士的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 還可以加入自己熬製的焦糖醬,味道獨特,和黃油草莓也是非常搭配

    草莓黃油厚多士的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 吐司片要厚切,2釐米以上,這樣烤出來,外脆內軟。

    草莓黃油厚多士的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 酸甜的草莓,能中和黃油和奶醬的甜蜜,真的很好吃

    草莓黃油厚多士的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 除了草莓,還可以加其他水果,例如芒果,藍莓

    草莓黃油厚多士的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

吐司記得要厚切。黃油要用有鹽黃油,鹹鹹的中和煉奶的甜,