糉香豬肉
端午節煮肉糉的水裏，含有糉葉香味還有調料味，捨不得倒掉，用來燒肉正合適，肉燒好了果然是帶着糉香，別有一番滋味。用料雪花豬肉500克姜4～5片生抽2勺老抽2勺黃冰糖30克糉子水適量糉香豬肉的做法選低脂高蛋白的雪花豬肉500克，也...
肉糉香腸糉
用料糉葉80片竹絲45根糯米2000克紅豆300克食用鹼10克豬肉500克香腸5根蜜棗40個白酒1勺鹽1勺蠔油1勺老抽1勺生抽1勺肉糉香腸糉的做法紅豆糯米加10克左右食用鹼浸泡2-4小時。糉葉用開水燙3-5分鐘，然後用清水刷洗乾淨。瀝...
豬肉雜豆糉.紅棗糉
每年都是買來吃或者朋友送今年心血來潮就自己動手開做了。用料糯米與豆子1：1綠豆兩把紅豆兩把黑豆兩把赤小豆兩把花奶豆兩把花生兩把豬肉適量姜適量蒜適量生抽2勺老抽2勺耗油1勺白砂糖半勺紅棗包多少個用多少顆紅糖適...
香菇豬肉花生紅豆糉子
用料豬肉300克糯米1500克紅豆200克花生200克生抽2勺鹽20克蠔油2勺食用鹼5克香菇豬肉花生紅豆糉子的做法市售糉葉用滾水煮10分鐘，撈出用自來水沖洗乾淨糯米提前浸泡半天，倒去多餘的水，加鹽，生抽，蠔油等調味花生紅豆提前浸泡...
鹹蛋豬肉糉與紅豆糉
鹹肉糉：糯米潔白如玉，自然的糯米清香怡人，餡料豐富，鹹鮮相互交融，油而不膩，糯而不粘，風味絕佳；紅豆糉：糯米金黃透明，紅豆綿軟甜香；用料鹹肉糉食材：糯米1000克五花肉500克鹹蛋黃20個花生米300克幹香菇100克蝦米100克蘿蔔乾150克紅...
醃豬肉糉
三年前的端午節，我家先生決定自己包糉子，因爲外面的糉子不足以滿足我們的胃了，再加上想體驗一把，就研究出適合自己口味的糉子。用料糯米1000克豬肉250克糉葉適量砂糖適量老抽適量生抽適量花椒麪適量鹽適量大蔥白6段姜5片...
端午包糉子（香菇紅豆豬肉糉子）
端午包糉子用料糯米500克五花肉500克糉葉30片鹽50克生抽2勺味極鮮3勺香菇8朵紅豆50克端午包糉子（香菇紅豆豬肉糉子）的做法將糉葉提前半天泡好糯米和紅豆也是提前半天泡好五花肉切成大小合適的方塊和香菇一起醃製糯米里...
🌸一見“糉”情👄泉州燒肉糉～閩南特色小吃～糉子👄海鮮鮑魚蝦仁香菇豬肉糉
🌸記錄生活，分享😊地道閩南人，在閩南每個人包的糉子都是不一樣的，有的加紅豆，有的加芋頭，喜歡吃什麼加什麼😍外面商店賣的糉子料比較少，米比較多，個人不是很喜歡吃太多米的糉子，所以有時候米放的更少😂這次1000g米已經是放的...
廣東豬肉糉
用料糉葉片糯米克五花肉克綠豆克醬油勺鹽克老抽勺糉子佐料蠔油油繩子沙茶王廣東豬肉糉的做法豬肉加料醃製一夜。。加入油，沒拍有圖，。1米繩子對摺12345678。...
糉子：香菇+臘腸+蝦米+豬肉米糉
小時候到了五月節總能吃到媽媽包的糉子，自從工作後就很難吃到媽媽的味道了，一直很懷念，今天就電話詢問媽媽包糉子的方子，學着來做，沒想到媽媽的味道就做出來了（在此也要謝謝爸爸的指導，）用料糉葉44張糯米1000克生抽適量味精適...
豬肉蛋黃糉+蜜豆糉+原味糉
用料1糯米醃肉蛋黃糉葉老乾媽辣豆豉甜麪醬生抽鹽白糖用料2蜜豆糉葉白砂糖棉線用料3糯米糉葉棉線豬肉蛋黃糉+蜜豆糉+原味糉的做法1(豬肉蛋黃糉)豬五花肉切大塊放入兩勺老乾媽辣豆豉放入一勺甜麪醬放入鹽放入白糖放入放...
香菇豬肉糉
主要是給自己留個筆記，免得每次都要問我哥。所以細節啥的，不要太在意～～～另，公司活動幫準備材料，因爲幾個人準備幾份，最後用量可能不是搭配的剛好的……用料幹香菇約300克五花肉1500克紅芸豆500克鹹蛋黃50個糯米3000克味極鮮，老...
五香紅豆花生豬肉糉子
用料糯米1000克糉葉40片五花肉500克紅豆200克花生100克五香粉一包勺鹽5勺老抽適量生抽適量白酒適量黑芝麻適量瑤柱適量五香紅豆花生豬肉糉子的做法豬肉提前一天醃製好（千萬別用從冰箱拿出來還沒解凍回常溫的肉會醃不進...
豬肉糉子
廣西人過年必備年貨就是包糉子，過年走親訪友都帶上幾個，其中以三江肉糉最有名，糉子主要原料是糯米配上豬肉、綠豆、板栗等。因沒買到板栗，這次沒放板栗。用料糯米5斤綠豆（褪皮）2斤五花肉3斤香腸1包生抽30克鹽40克白糖20克豬...
豬肉紅豆糉
每當中秋吃上一個肉糉都會想起我那個童真的時代，秋天的氣息讓我念念不忘。用料紅豆克250糯米500克糉葉30片芝油（花生油也可以）小許鹽各人口味（內餡）五花肉250克芝麻小許紅豆小許糉子繩15條豬肉紅豆糉的做法（1）所準備的糉葉先...
豬肉糉
用料糯米3斤五花肉3斤薑片適量鹽1勺+1勺味精1勺糖1勺+1.5勺黃酒1勺老抽2勺+2勺生抽2勺+2勺豬肉糉的做法五花肉切塊，放在冷水裏浸泡一會，撈出瀝乾。加入薑片，1勺鹽，1勺味精，1勺糖，1勺黃酒，2勺老抽，2勺生抽，揉捏均勻，密封冷藏過夜...
香菇豬肉糉（彩色迷你版）
端午節必備～很愛糯糯的感覺～每次外婆包的糉子都很大個基本吃一個就飽了…對於我這種吃貨又擔心發胖的孩紙來說，迷你糉更適合～～～彩色繩子➕迷你糉=更配哦用料糯米豬肉香菇蘿蔔廚邦淡鹽醬油鹽小糉葉彩色糉繩香菇豬肉糉（彩色迷...
五香豬肉紅豆肉糉
媽媽包的糉子，無人能及，哪裏都吃不到那麼好吃的味道！！！誰吃了都說好吃！用料糉葉適量繩子捆糯米適量紅豆適量五花肉適量五香粉適量醬油適量蒜頭適量鹽適量料酒適量蝦米適量花生適量香菇適量五香豬肉紅豆肉糉的做法提前一天把...
豬肉/滷肉蛋黃板栗香菇臘腸糉
用料板栗200克糉葉100片糯米2斤幹香菇10朵老抽3勺臘腸2根梅花肉2斤蛋黃若干生抽4勺香油1勺鹽3勺豬肉/滷肉蛋黃板栗香菇臘腸糉的做法2斤圓糯米用水浸泡一夜後濾幹，用3勺老抽、4勺生抽、3勺鹽拌勻。梅花肉（五花肉，我用的梅...
蛋黃豬肉糉
喜歡吃蛋黃肉糉的有木有用料糯米克五花肉克老抽勺鹹蛋黃個鹽克糉葉片生抽勺五香粉克白酒克蠔油勺姜+大蒜片蛋黃豬肉糉的做法把各式調料放入五花肉裏攪拌均勻，加白酒醃比較香，然後放冰箱裏醃1-2天，這樣肉更入味鹹蛋黃切半...
蛋黃豬肉香菇蝦米糉
用料糉葉適量糯米2斤五花肉1斤幹香菇適量老抽適量鹽適量生抽適量蝦米適量鹹蛋黃一包蛋黃豬肉香菇蝦米糉的做法糯米泡發2小時瀝乾，加入香菇蝦米生抽五花肉切小塊，包糉子的時候多放幾塊，放生抽，老抽，鹽，五香粉醃製，肉最好足夠...
綠豆豬肉糉子
用料無皮綠豆適量糯米適量五花肉適量糉葉適量油適量鹽適量五香粉適量花生適量生抽適量醬油適量香菇適量綠豆豬肉糉子的做法花生泡着，糯米泡一天，蘑菇炒下晾涼，豬肉加入生粉，鹽，五香粉，老抽，生抽醃製。米瀝乾水，加入綠豆花生，加...
紅豆豬肉糉
用料糯米適量糉葉適量紅豆1斤豬肉適量豬肉醃製用料：生抽適量鹽適量蠔油適量十三香少許姜蒜少許酒(米酒等)少許紅豆豬肉糉的做法過水煮一會糉葉，撈出來清洗晾乾備用紅豆和糯米混合一起，加入鹽調味提前醃製好的豬肉然後就...
綠豆豬肉糉
方子可做出24個糉子用料糯米1000克脫皮綠豆500克五花肉500克糉葉50片醃肉料生抽適量老抽適量蠔油適量白砂糖適量鹽適量姜幾片其他棉線1捆剪刀1把綠豆豬肉糉的做法將五花肉切成大小均勻的塊狀，大約24塊，放入薑片，生抽，老抽...
豬肉香菇糉子
下面材料包了86個糉子發現糯米不要泡水更有粘性用料豬肉4斤香菇8兩糉葉2捆+25片（每捆63片）鵪鶉蛋68個糯米8斤油蔥珠2斤豬肉香菇糉子的做法洗糉葉洗淨晾乾水分，切小塊，油炸炒香菇煮蛋醃肉一捆10個唯一雙蛋香菇跟米放一起攪...