香菇豬肉花生紅豆糉子 食譜坊 高壓鍋食譜 2.38W 大中小設定文字大小 用料 豬肉300 克 糯米1500 克 紅豆200 克 花生200 克 生抽 2勺 鹽 20克 蠔油 2勺 食用鹼 5克 香菇豬肉花生紅豆糉子的做法 市售糉葉用滾水煮10分鐘,撈出用自來水沖洗乾淨 糯米提前浸泡半天,倒去多餘的水,加鹽,生抽,蠔油等調味 花生紅豆提前浸泡一天,香菇提前泡發 豬肉提前半天加鹽,生抽,蠔油,十三香醃製好 包好後用電壓力鍋加足夠的水按煮飯鍵,復位後再按一次,再次復位後拔去電源留在鍋裏燜一晚上 成品,軟軟糯糯的,很好吃 成品 成品 TAG標籤:紅豆 香菇 糉子 花生 豬肉 #