香菇豬肉糉（彩色迷你版）

端午節必備～

很愛糯糯的感覺～

每次外婆包的糉子都很大個

基本吃一個就飽了…

對於我這種吃貨又擔心發胖的孩紙來說，

迷你糉更適合～～～

彩色繩子➕迷你糉=更配哦

用料  

香菇豬肉糉（彩色迷你版）的做法  

1. 將豬肉剁散，加入醬油，鹽，拌勻

2. 香菇我是用剪刀剪成顆粒，然後倒入滾燙的熱水，泡發。也可以泡發後，再切丁。

3. 把紅蘿蔔弄成絲狀或者丁狀都可～

4. 倒入提前泡了一晚上的糯米

5. 將餡均勻混合，混合好後，我們就可以開包啦～～～（⚠記得糉葉要提前，一片一片洗乾淨哦）

6. 這樣就完成啦，很迷你，很可愛

7. 入鍋啦，先放入糉子，再加水，水位高於糉子即可。大火煮開，轉中小火慢煮，大概1個小時左右就可以了，開鍋前可以開啟一個看看，中心位置夠不夠糯…

8. 出鍋，顏色很漂亮哦～

9. 開動吧～味道棒棒的o