聽說泥萌都覺得雜糧飯口感不好
你以爲是大米+紅薯?
呵呵,我是這麼膚淺的小婊貝嗎?
哼這可是又香又甜又不會嚼的死累且營養飽腹的。
相信你也會愛上噠~
用料
大米 | 70g |
蕎麥 | 20g |
玉米碴 | 30g |
紅芸豆 | 10g |
聽說泥萌都覺得雜糧飯口感不好的做法
一人食 總130g
提前把大米+蕎麥+玉米碴放碗里加水泡
大米+蕎麥+玉米碴的組合就是特別好吃特別香
特別好吃是大米+玉米碴的口感
特別香是蕎麥+玉米碴的香氣
視覺嗅覺上已經滿足我了啊小婊貝
口感簡直完爆糙米+大米好麼?
聽說你吃雜糧飯嚼的腮幫子累?
然而在完全蒸熟的情況下,口感已經變得軟糯了啊~所以勺子挖下去的時候變成飯糰,看起來以爲是蒸爛了的紅薯啊哈哈哈雖然不難嚼,但是還是要慢慢吃,控制速度的進食會讓你的血糖升的沒那麼快,且飽腹感強~
愛你們麼麼噠
PS:番茄濃湯口感好到炸裂,每一個酸因子在口腔蔓延,酸的夠味~下次出番茄龍利魚食譜,保證和外面的妖豔賤貨不一樣
小貼士
我用的小熊電熱飯盒做飯,所以相當於直接在碗裏蒸熟的,特別方便啊哈哈哈,量就很少,我覺得沒有特定的雜糧種類的限制,也沒有分量的規定,完全是you happy is OK的
關鍵是要提前泡
不然就呵呵了