無油手抓餅版油條(空氣炸鍋或烤箱)
懶人早餐,好吃😊酥脆
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用料
手抓餅皮 | 1到2張 |
空氣炸鍋或烤箱180度預熱5分鐘。
與此同時
手抓餅皮冰箱中拿出來,室溫化2到3分鐘,可以把手掌放上去幫助化。或者靜置,你去備小菜或刷牙。
去除上面的塑料膜。
下面的膜揭開,再把餅皮放塑料膜上,防止粘板。
菜刀切成一指半或兩指寬的長條。取最左邊的條,向左或右翻轉180度,疊放在最右邊的條上面,因爲這樣兩邊對稱的一樣長。
用筷子在中間大力壓一下。同樣方法,依次取最左端的,放在最右端上面,筷子壓。
依次完成後,擺入空氣炸鍋籃子,或烤箱烤架上。180度8分鐘左右叮咚完成。趁熱吃,酥脆。
記得來發照片交作業,哈哈哈哈。