寶寶愛吃的肉沫雞蛋蔬菜餅

用料  

寶寶愛吃的肉沫雞蛋蔬菜餅的做法  

1. 西藍花用鹽水浸泡15分鐘，土豆和胡蘿蔔切丁，上鍋蒸20分鐘。

2. 豬肉用薑片醃半小時

3. 土豆蒸熟之後趁熱壓成泥，照片拍的不好看，請忽略！

4. 西藍花焯水，和胡蘿蔔一起打成顆粒狀

5. 肉打成肉沫

6. 用一個碗加入土豆泥，胡蘿蔔，西藍花，肉沫，一個雞蛋，20克麪粉，少許黑芝麻海鮮粉調味，一歲以上的大寶寶可以加一點點鹽，

7. 攪拌成糊狀

8. 不粘鍋刷油，開小火，煎至兩面金黃

9. 餅很軟，寶寶一口氣吃了三個