養生壺做酸奶

其實這個都不能算是個方子，因爲太簡單了，但是下廚房暫時還沒有人貼，那麼就由我貼上來吧～

用料  

養生壺做酸奶的做法  

1. 原料就是他們倆

2. 壺是這一款

3. 用養生壺自帶的酸奶罐，先放少許牛奶，再放入酸奶發酵粉，充分攪拌均勻，再倒入剩下的牛奶，差不多快滿了就行了。
   PS：正常比例發酵粉與牛奶是1g:1000ml的關係，但由於自帶酸奶罐的體積限制，沒有嚴格按照這個比例走，但出來的成品也沒問題。

4. 將酸奶罐放入養生壺內，注入差不多酸奶罐一半高度的水，蓋好蓋子，選擇養生壺酸奶功能鍵。

5. 好啦，經過12小時，酸奶就做好了。我是前一天晚上7點開始做，轉天一早就能喝了，味道還是不錯的。拌上水果和麥片，開吃吧～

小貼士

出來的酸奶就是沒味道的，如果愛吃甜可以在放完發酵粉和牛奶之後放一部分糖進去攪拌，或者熱量比較低的做法是成品酸奶拿出來拌點蜂蜜。
如果想做希臘酸奶，就將成品酸奶用4層紗布放至冰箱冷藏裏面過濾一晚就可以了。