超美味格蘭諾拉(香蕉椰子口味)
燕麥、堅果、瓜子組合成的格蘭諾拉是最最方便的健康早餐,簡直就是營養炸彈。
燕麥好處多多,它會讓你長時間有飽腹感, 降低膽固醇預防糖尿病通便好處數不勝數。
堅果瓜子仁裏富含蛋白質、維生素E、健康脂肪、給你的大腦提供營養,讓你擁有健康美麗的頭髮和麪板。可是。。。請注意不要過量好嗎?(這句是在對自己說😹)
將它們混合美味無比的初榨椰子油和香蕉一起烘烤, 廚房聞起來基本就是天堂的味兒了🌈。
早餐可以選擇搭配你最愛的奶製品(植物奶,動物奶),我一般會選擇豆乳酸奶、Green smoothie、或任意果蔬汁,撒一把格蘭諾拉在頂上, 再撒一把藍莓、蔓越莓或者草莓在上面, 如果你喜歡的話,還可以撒上任意你喜歡的超級食物(super food), 我一般會選擇生巧克力粒、花粉、枸杞、大麻籽蛋白等, 反正就是毫無設限,愛吃啥加啥, 這樣一頓營養爆棚的早餐就有啦, 你的一天值得擁有這樣美好又美味的開始: )
用料
熟黑點香蕉 | 兩隻 |
椰子油 | 四勺 |
楓糖漿(或者紅糖等天然糖) | 四勺 |
肉桂粉 | 一茶匙(可選) |
燕麥 | 兩馬克杯 |
杏仁 | 一馬克杯 |
核桃仁 | 半馬克杯 |
葵花瓜子仁 | 多半馬克杯 |
南瓜子仁 | 多半馬克杯 |
椰蓉 | 三湯匙 |
天然香草精華 | 少許 |
天然海鹽或喜馬拉雅粉鹽 | 一小撮 |
超美味格蘭諾拉(香蕉椰子口味)的做法
把熟香蕉弄成泥,我用了叉子非常的方便,最好的是帶黑點的香蕉,這樣的香蕉,營養豐富易於消化,主要是風味極佳特別的甜。
香蕉泥大概這樣就好
碗里加入椰子油、楓糖漿、肉桂粉, 隔水加熱或者直接放鍋里加熱成液體狀, 攪拌均勻
液體是這樣的
取大碗一隻,放入燕麥果仁椰蓉等,想加什麼堅果都可以試試哦,放飛想象力吧
把剛加熱好的椰子油液體倒入香蕉泥中, 攪拌均勻
倒入大攪拌碗裏,把所有東西都攪拌均勻,經驗告訴我,最好可以上手,這樣拌的最好
放入預熱好的烤箱中層,180度大約30-40分鐘,記得每十分鐘攪拌,過了十五分鐘可以過幾分鐘就攪拌一下防止烤糊,根據每家烤箱不同而定,一定要防糊!!
太香啦,以後要研發一款這個味道的香水。。
涼了之後放入罐頭瓶儲存可以儲存好幾個月
小貼士
格蘭諾拉味道的選擇可以有無限的可能, 舉個例子,我還做過肉桂椰子味, 黑芝麻味(我加了黑芝麻醬),巧克力味(生巧克力粉),巧克力香蕉味,總之,以椰子油楓糖漿做底,盡情的在廚房實驗,給生活更多驚喜吧!
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