早餐食譜

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蝦皮雞蛋

蝦皮雞蛋的做法步驟圖,蝦皮雞蛋怎麼做好吃

給平平無奇的煎雞蛋,來點不一樣的味道~

用料  

雞蛋 2個
蝦皮 適量
適量
生抽 一滴
花椒粉 適量

蝦皮雞蛋的做法  

  1. 兩個雞蛋,加適量鹽、一滴生抽和一點花椒粉,攪勻。

    蝦皮雞蛋的做法步驟圖,蝦皮雞蛋怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中加少量油,油熱後,倒入雞蛋液,待雞蛋液稍微成形,但是還有雞蛋液的時候(大概如圖),撒上蝦皮,小火慢煎,待一面煎好後,翻面,煎熟即可出鍋。最好,在鍋裏分成小塊,快速翻炒幾下再出鍋~完美~

    蝦皮雞蛋的做法步驟圖,蝦皮雞蛋怎麼做好吃 第3張
  3. 我這生抽稍微多了一點🤣🤣🤣🤣但是好吃是真的!!!!

    蝦皮雞蛋的做法步驟圖,蝦皮雞蛋怎麼做好吃 第4張