香菇醬披薩

一款口感超好的中式披薩

用料  

香菇醬披薩的做法  

1. 混合粉類，攪勻

2. 加入酸奶合成麪糰，如果特別稀的酸奶酌情減少用量，成團即可，不需要揉麪，改保鮮膜醒面20分鐘

3. 準備彩椒切丁，火腿腸切丁

4. 9寸披薩盤撒少許麪粉

5. 麪糰揉至光滑，並擀成麪餅

6. 鋪好披薩盤中，塗少許披薩醬

7. 撒少許芝士

8. 鋪好彩椒丁和火腿腸丁

9. 烤箱預熱190度，烤13分鐘

10. 出鍋後鋪三大勺香菇醬

11. 在鋪滿芝士，再烤4-5分鐘左右，芝士化了即可

12. 出鍋

13. 成品

14. 成品

15. 成品